#1 HAKUMARU NEWS, LUTY 2022

Nowy sezon przywitał nas pochmurną pogodą. Przewaga ciemnych dni, grudniowe mrozy, czy styczniowe wichury to tylko ułamek tego, z czym musieli mierzyć się producenci.

Wczesne, grudniowe nasadzenia obarczone są dużym ryzykiem wykształcenia gorszej jakości pierwszego grona lub całkowitej jego utraty, z powodu krótkich dni i niskiego poziomu radiacji (roślina potrzebuje ok. 100 Juli na jedno grono i 150 Juli na części zielone).

Odmiana Hakumaru jest jedną z częściej wybieranych odmian do wczesnych nasadzeń. Przy odpowiednio dobranym klimacie i prowadzeniu roślin jesteśmy w stanie utrzymać pierwsze grona.

Należy zwrócić  przede wszystkim uwagę na temperatury w szklarni oraz odpowiednią wilgotność. Przy tak niskiej radiacji nie powinno się przegrzewać roślin. Wielu producentów decyduje się na obniżenie nocnej temperatur poniżej 13°C. Od momentu wstawienia roślin do szklarni należy pamiętać o CO₂. Pierwsze grona, ze względu na deficyt światła, regulujemy na 3 owoce.

Hakumaru jest odmianą bardziej wegetatywną niż Tomimaru Muchoo, bardzo ważny jest zatem aktywny klimat i odpowiednia różnica temperatur pomiędzy dniem a nocą. Aby odpowiednio dostosować średnią dobową temperatur obserwujemy rośliny, w wierzchołkach musi być widoczny odcień fioletu, a jego brak oznacza zbyt wysoką średnią-dobową temperatur i należy ją obniżyć.

Podlewanie dostosowujemy do zaawansowania roślin. Średnio przyjmujemy dawki podlewania po 100 ml na grono i 100 ml na części zielone. Wraz ze wzrostem roślin oraz większą ilością światła zapotrzebowanie wodne roślin również się zwiększy.

Zbliżamy się do okresu największego obciążenia roślin i początku owocowania. Szczególną uwagę trzeba zwrócić na odbudowę systemu korzeniowego. Jest to czas kiedy ma on trudne warunki do rozwoju. Polecamy zastosowanie preparatu wzmacniającego system korzeniowy oraz zadbanie o odpowiednią ilość przelewów (dzień pochmurny -5%, słoneczny- do 25%).

Również wierzchołek w tym okresie jest osłabiony. Nie należy jednak utrzymywać zbyt wysokich temperatur w szklarni w celu przyspieszenia dojrzewania pierwszych gron. Może to dodatkowo osłabić roślinę i w konsekwencji  spowodować wykształcenie słabszych gron na górze.

Prawidłowe EC w macie w momencie zbiorów powinno mieścić się w granicach 4,0 a 4,5 mS/cm, jeśli jest za wysokie należy dostosować ilość przelewów aby stopniowo je obniżyć.

W okresie największego obciążenia roślin uwagę należy zwrócić również na odpowiednie nawożenie. Dobrą praktyką będzie zwiększenie ilości potasu, co wpłynie na uzyskanie lepszej jakości owoców, ich szybsze wybarwienie i dojrzewanie. Zmniejszamy natomiast ilości azotu.