Hakumaru - Yarimaru
Kwiecień 2021 roku, w rejonie Warszawy, był o około 14 tys. Juli ciemniejszy niż kwiecień 2020. Daje to radiację dzienną mniejszą o około 460 Juli. Miało to bardzo duże znaczenie dla wysokości plonu, który aktualnie jest niższy niż w latach ubiegłych. Dodatkowo, dni od 13 do 17 kwietnia, kiedy to radiacja była niższa niż 500 Juli dziennie spowodowały osłabienie roślin. Ta nieprzewidywalna pogoda pokazuje, że właściwe planowanie produkcji jest nieodzowne aby osiągnąć sukces, czyli wysoki plon.
Nowe odmiany Hakumaru i Yarmaru dobrze wpisują się w nowy trend na rynku czyli poszukiwaną wielkość owoców BB lub tzw. BBB-. W tym roku trudno sprzedają się owoce większe niż BBB. Tendencję zmniejszenia średniej masy owoców i warzyw dostrzega się nie tylko w pomidorach ale również jabłkach czy kapuście.
Miesiąc maj to już stabilny czas wzrostu roślin. Co tydzień trzeba regularnie przypiąć wierzchołki, oberwać pędy boczne, w dolnej części rośliny usunąć dwa lub trzy liście (w zależności czy wcześniej był usuwany liść w wierzchołku czy nie), wyregulować grono.
Przy tak stabilnym wzroście nie można zapomnieć o zwyczajnych czynnościach takich jak sprawdzenie EC i pH na wypływie z kapilary. Najczęściej w momencie rozpoczęcia większych zbiorów takie standardowe czynności schodzą na drugi plan a nie powinny, ponieważ mają bardzo duży wpływ na całość produkcji a przez to na plony.
Hakumaru – ładny kolor, błyszcząca skórka
Atrakcyjne owoce Yarimaru
Klimat
Cały czas ważne jest zapewnienie aktywnego klimatu w szklarni, aby zapobiec blokadzie transpiracji, zwłaszcza w słoneczne dni. Zasada mówi, że im większa radiacja, tym silniej powinna być wietrzona szklarnia, ponieważ rośliny silniej transpirują, a tym samym więcej wilgoci musi zostać odprowadzone na zewnątrz obiektu. Ma to tym większe znaczenie im nowsza, a więc bardziej szczelna jest szklarnia.
Na jakość klimatu ma wpływ również cieniowanie szklarni preparatami cieniującymi. Dla odmian Hakumaru i Yarimaru cieniowanie nie jest konieczne. Jeżeli ktoś jednak rozważa cieniowanie powinien pomyśleć bardziej o preparatach z właściwościami dyfuzyjnymi a nie typowymi zatrzymującymi dopływ światła do szklarni.
Hakumaru – duże, równe owoce w gronach
Podlewanie
Podawane EC, powinno wynosić od 2,8 do 3,3. Jeżeli w macie jest wysokie EC, można je teraz łatwiej obniżyć.
Dzień się znacznie wydłużył. Słońce wschodzi około godz. 5, czyli pierwszy cykl w dzień pochmurny powinien być około godziny 9 (4 godziny po wschodzie słońca). Koniec podlewania w dzień pochmurny powinien nastąpić około godziny 15 (5 godzin przed zachodem), a w dzień słoneczny ok. 2,5 godz. przed zachodem słońca. Podlewanie może być uzupełnione cyklem nocnym – jednak w tym roku, ze względu na brak upałów, w praktyce jeszcze się ich nie stosuje.
CO2
Wiele osób zastanawia się czy dawać CO2 w maju. Odpowiedź zawsze brzmi „tak”. Natomiast jego dawkowanie należy ustawić odpowiednio w komputerze klimatycznym uwzględniając takie czynniki jak natężenie światła w Watach i otwarcie wietrzników.
Ilość dwutlenku węgla nie powinna spadać poniżej 400 ppm-ów. Optymalne i ekonomiczne jest ustawienie stężenia od 600-800 ppm-ów.
Jeżeli jednak z różnych przyczyn ktoś nie podaje/nie może podawać dwutlenku węgla, to powinien inaczej ustawić strategię wietrzenia i postepowac tak, aby dwutlenek węgla docierał z zewnątrz nawet kosztem nieco niższej temperatury w szklarni.
Biologia
Trzmiele. Należy kontynuować regularne dokładanie trzmieli w ilości 1 ul na hektar na tydzień. Przed spodziewanymi upałami warto zamówić podwójną ilość trzmieli. W upalne dni trzmiele pracują nad chłodzeniem uli a przez to ich efektywność może być niższa.
Przy wyższych temperaturach średniodobowych szkodniki mają krótszy cykl rozwojowy. Dlatego ich monitoring powinien być wykonywany częściej, minimum raz w tygodniu.
Przędziorek, Tuta czy mączlik szybciej się rozmnażają przy dłuższym dniu.
Sprzymierzeńcem w walce ze szkodnikami jest Macrolophus, którego nowa populacja jest już widoczna w szklarniach gdzie był introdukowany w styczniu. W razie konieczności można jeszcze dołożyć nimfy. Trzeba pamiętać, że nimfy są mniej ruchliwe od osobników dorosłych, dlatego należy stosować je w miejscach wystąpienia szkodnika.
Powyższe zalecenia powstały we współpracy z firmą Delphy.