FUJIMARU - MARZEC
Na pierwszych plantacjach, w marcu, zebrane zostały już owoce Fujimaru. Średnia masa owoców to teraz 220-250 gramów i większość owoców to rozmiar BBB. Odbiorcy bardzo cenią sobie wyrównanie owoców i ich trwałość. W rozmowach podkreślana jest szczególnie trwałość, twardość i ładny kształt szypułki. Lekko żebrowane owoce przyciągają wzrok klientów i towar szybko znajduje nabywców. Wczesną wiosną owoce są zbierane z krzaków dojrzałe i przez to są również znacznie smaczniejsze.
Wielkość i wyrównanie owoców zależy od prawidłowo przeprowadzonej regulacji. Odmianę Fujimaru polecamy regulować na 4 owoce przez cały sezon wegetacyjny. Wtedy owoce będą duże i wyrównane. Na początku sezonu regulowane mogą być później (w fazie zawiązka wielkości zielonego groszku). Teraz rośliny są już wystarczająco rozbudowane i trzmiele pracują prawidłowo. Nie ma kłopotów z zapyleniem, więc można regulować kwiatostany przy pielęgnacji wierzchołka.
Foto – prawidłowo wyregulowane grono – 4 podobnej wielkości owoce.
Ważne jest teraz, aby regularnie dokładać świeże ule i przeprowadzać kontrole zapylania. Co ciekawe, przy uprawie dwóch odmian w jednej szklarni trzmiele mogą preferować pyłek jednej z odmian i chętniej ją odwiedzać.
Foto – kontrola prawidłowego zapylenia. Na zdjęciu widać zbrązowiałe miejsca po uszkodzeniu przez trzmiele.
PIELĘGNACJA
W dalszym ciągu należy pamiętać o zakładaniu łuczków na grona. W marcu/kwietniu wciąż będą dni z niską radiacją a to może mieć wpływ na kształt grona. Dodatkowo, osłabione obciążeniem 7-8 gronami, rośliny mogą również wytwarzać cieńszą nasadę grona co będzie ułatwiało ich załamywanie się.
W okresie wiosennym na Fujimaru można utrzymywać 10-12 liści. Liści powinno być mniej niż na dobrze znanej odmianie Tomimaru, ponieważ Fujimaru ma większą blaszkę liściową i przez to większy współczynnik LAI przy takiej samej ilości liści. W dalszym ciągu należy w trakcie pielęgnacji usuwać jeden liść z wierzchołka rośliny (jeżeli jest w dobrym balansie).
Dobrą możliwość przewietrzania daje utrzymanie po dwa liście między gronami, oraz stopniowe usuwanie liści z dołu rośliny. Mniejsza ilość liści pozwoli również na łatwiejsze obniżenie wilgotności w szklarni. Na przełomie marca i kwietnia jest okres krytyczny dla wystąpienia szarej pleśni na plantacji.
KLIMAT
Bardzo ważna jest prawidłowa strategia grzania i wietrzenia. Nie wystarczy, aby rośliny miały odpowiednią temperaturę w szklarni. Równie ważne jest odpowiednie HD (Humidity Deficiency). HD w nocy nie powinno spadać poniżej 1,5. Jeżeli jest poniżej to wtedy można spodziewać się szybkiej infekcji szarej pleśni. Aby podnieść HD w nocy należy w szklarniach z wegetacją ustawić minimalną temperaturę rurki wegetacyjnej na 40 stopni. Natomiast w szklarniach bez ogrzewania wegetacyjnego powinno się ustawić na noc minimalną temperaturę na dolnych rurach.
Kurtyny na noc powinny być zamykane tylko wtedy, gdy różnica pomiędzy powietrzem na zewnątrz i wewnątrz wynosi więcej niż 10oC. Jeżeli kurtyny są używane, to zawsze, o tej porze roku, powinna już zostać szczelina przez którą wilgotność ze szklarni zostanie usunięta. Szczelina powinna mieć 3-10% w zależności od wysokości szklarni, nocnych temperatur i wielkości roślin.
W dzień HD powinno oscylować pomiędzy 4 a 5. Takie HD gwarantuje roślinom dobre warunki do wzrostu, wydajną transpirację, a co za tym idzie aktywne pobieranie składników i szybkie przyrosty. Przy zbyt niskim HD należy przeanalizować strategię grzania i wietrzenia. Wilgotność ze szklarni musi już być usuwana na zewnątrz. Można już ustawić minimalne otwarcie wietrzników ze strony zawietrznej na 2-5% tak, aby nadmiar wilgoci był usuwany ze szklarni. W następnej kolejności ustawić minimalne temp na rurach wegetacyjnych, a w drugiej kolejności na dolnych rurach.
Aby temp i HD było dobrze wykorzystane przez rośliny należy pamiętać o ciągłym podawaniu CO2. Podstawowym zakresem, w jakim CO2 powinno być utrzymywane to 700 ppm. Jednak przy otwarciu wietrzników powyżej 40% jego podawanie można ograniczyć do 450-500 ppm.
Przykład ustawień temperaturowych przy kwitnieniu 7 grona z uwzględnieniem niższych dodatków na natężenie światła i dłuższego prenight. Ma to na celu niedopuszczenie do osłabienia wierzchołka.
Przykład ustawień temperatury przy kwitnieniu 3 grona z uwzględnieniem korekt na natężenie światła w Watach i sumę radiacji w Joulach.
NAWOŻENIE
Odmiana Fujimaru nie ma specyficznych wymagań nawożeniowych. Dobrze rośnie na standardowej pożywce dla pomidora szklarniowego. Jednak, jako, że jest to roślina silna, wegetatywna warto wiedzieć, jakie składniki mineralne są najszybciej zużywane. W takim celu powinno się regularnie, (co tydzień, lub najrzadziej, co dwa tygodnie) wykonywać analizę wyciągu z maty. Na podstawie takiej analizy należy na bieżąco dokonywać korekty nawożenia tak, aby wszystkie składniki były na zalecanym poziomie.
PODLEWANIE
Prawidłowa strategia nawadniania na tym etapie produkcji powinna być już ustawiona wg wskazania ciężaru mat, pomiaru wilgotności maty np. WCM, pomiarów EC i pH w matach oraz pomiarze ilości przelewu. Przy automatycznym ustawieniu mniejsze jest prawdopodobieństwo popełnienia błędów.
Nie ma jednego, gotowego rozwiązania na podlewanie dla wszystkich rodzajów mat. Należy pamiętać o zasadzie, że maty tzw. wilgotne powinno się podlewać większymi jednorazowymi dawkami pożywki, w większych odstępach czasu. Natomiast maty o tendencji do przesychania mniejszymi jednorazowymi dawkami pożywki, w mniejszych odstępach czasowych.
Początek i koniec podlewania powinien być powiązany ze wschodem i zachodem słońca. Podlewanie rozpoczynamy po 100-150 Julach lub 2 godzinach od wschodu słońca (co nastąpi wcześniej). Nawadnianie kończymy w dzień słoneczny 2 godziny przed zachodem słońca, w dzień pochmurny 3 godziny.
Odmiana Fujimaru należy do grupy odmian wegetatywnych i dla takich odmian trzeba utrzymać generatywną strategię nawadniania. Czyli spadki wilgotności maty nocne powyżej 10% i większe jednorazowe dawki nawadniania.
EC w matach, przy pierwszych zbiorach powinno wynosić około 4,5. Jeżeli jest wyższe nie należy wykonywać gwałtownego przelewania mat, taki zabieg może osłabić korzeń. Wtedy należy stopniowo zwiększać przelew, w środkowej części dnia, oraz obniżyć podawane EC.
OCHRONA BIOLOGICZNA
- Macrolophus – po wyłożeniu powinien być dwukrotnie dokarmiany, aby mógł się rozwijać. Teraz na rozwój nowego pokolenia trzeba około 7-9 tygodni. Warto pamiętać by w rzędach gdzie Macrolophus był introdukowany nie usuwać liści pomidora, aby wraz z nimi go nie wyrzucić.
- W przypadku pojawienia się mączlika należy interwencyjnie wprowadzić Encarsię w ilości 4-6 szt/m szczególnie w miejscach gdzie jest go najwięcej. Można również rozwiesić żółte2 tablice chwytne, które dobrze spełniają swoje funkcję i wyłapują szkodniki.
- Regularnie należy wykładać tablice chwytne + feromony na Tuta absoluta.
- Kontrola żółtych tablic wskaźnikowych.
- Jeżeli pojawi się przędziorek to należy jak najszybciej zastosować Phytoseiulus persimilis w ilości 5-10szt/m2 i kontrolować jego działanie, aby nie dopuścić do rozmnażania i rozprzestrzeniania się szkodnika.
FUJIMARU OWOCUJE!
Fot. Pierwsze owoce Fujimaru (28 marca 2019)