Zapraszamy do zapoznania się z wywiadem Stine Petersen, hodowcy podkładek pomidorów. Podczas tego wywiadu Stine opowie o celach hodowcy podkładek i wyjaśni, czym jest hybryda, jak jest produkowana i jak zapewniamy jej stabilność w czasie.
Stine Petersen: „Pochodzę z gospodarstwa rolnego i mlecznego w południowo-zachodniej Danii. Ukończyłem studia na uniwersytecie rolniczym w Kopenhadze w Danii, a także na dwóch różnych uniwersytetach w USA (Purdue University, IN i North Carolina State University, NC). Podczas moich studiów podyplomowych w zakresie hodowli roślin pracowałem przede wszystkim w uprawach rzędowych (pszenica, owies i część kukurydzy), a moje badania koncentrowały się na cechach odporności na choroby i ich genetyce. Przeprowadziłem się do Holandii, aby rozpocząć pracę w firmie Bayer w 2015 roku jako hodowca podkładek pomidorów i od tego czasu zarządzam tutejszym programem hodowlanym. Opracowujemy linie wsobne i produkty hybrydowe dla rynków podkładek pomidorowych na całym świecie.
Rozwój nowych mieszańców podkładkowych
Mój zespół i ja jesteśmy oddani opracowywaniu linii rodzicielskich i produktów hybrydowych na rynki globalne dla szklarni o wysokim, jak i średnim zaawansowaniu technologicznym . Obszary uprawy pomidorów, na których wykorzystuje się podkładki, rozciągają się od zachodniego wybrzeża Kanady i Meksyku, przez Brazylię, Hiszpanię i Włochy, Koreę Południową i Australię. Dlatego musimy być świadomi potrzeb i pragnień hodowców pomidorów we wszystkich regionach, aby jak najlepiej służyć im naszymi produktami. Niektórzy hodowcy decydują się na podkładki przede wszystkim w celu zwiększenia wigoru roślin i wysokich, stabilnych plonów przez długi sezon wegetacyjny, podczas gdy inni hodowcy wybierają je, ponieważ borykają się z wieloma chorobami przenoszonymi przez glebę. Na szczęście dysponujemy szerokim portfolio produktów podkładkowych i możemy pomóc hodowcom na całym świecie osiągnąć wysoką, bardziej zrównoważoną produkcję pomidorów.
Co roku nowe wyzwania
Rynek podkłądek pomidora rośnie i może być bardziej dynamiczny niż kiedykolwiek! Biorąc pod uwagę liczne wyzwania, przed jakimi stoi obecnie wielu hodowców pomidorów, wszyscy są zmuszeni zoptymalizować swoją produkcję do każdego metra kwadratowego. Naszym celem jest ciągłe dostarczanie rynkowi produktów z podkładek, które mogą pomóc w utrzymaniu wysokich, stabilnych plonów przez cały sezon, jednocześnie poprawiając cechy ważne dla hodowców roślin, takie jak % użytecznych przeszczepów (%UT) i jednolitość sadzonek.
Produkcja nasion mieszańcowych
W Vegetables by Bayer, jak już wspomniano, każdego roku opracowujemy wiele nowych hybryd podkładkowych. Odmiany te przechodzą szereg testów, które pozwolą nam dowiedzieć się, czy są one odowiednie do wprowadzenia na rynek. Odmiana mieszańcowa jest wynikiem skrzyżowania dwóch linii wsobnych, czyli „ustalonych”, poprzez pobranie pyłku z linii, która będzie pełnić rolę ojca i umieszczenie pyłku na wykastrowanym kwiatku z innej linii, który będzie pełnił rolę matki. Po tym zapyleniu owoce rozwiną się i pod koniec sezonu będziemy mogli zbierać owoce i wydobyc nasiona hybrydowe. Nasiona hybrydowe są również testowane pod kątem zdrowia nasion i testowane za pomocą markerów DNA, aby upewnić się, że rzeczywiście są to nasiona hybrydowe, a nie przypadkowe samozapylenie.
Female ( Kwiat żeński )
Male (Kwiat Męski) Polination (Zapylenie)
Pollination
Stabilność odmian mieszańcowych w czasie
W programach hodowlanych nasze zespoły co roku opracowują nowe wsobne, ustalone linie rodzicielskie w celu tworzenia mieszańców. Linie „utrwalają się” przez lata samozapylenia.
Gdy linie rodzicielskie hybrydy zostaną uznane za jednolite i utrwalone, sprawdzamy to dwukrotnie, oceniając większą liczbę roślin z każdej linii, dodatkowo analizując markery DNA na wszystkich roślinach, zanim wyślemy je do zakładów produkcyjnych.
Ponieważ linie rodzicielskie danej hybrydy handlowej są liniami stałymi, nie zmienią się one genetycznie, a zatem odmiana hybrydowa wyprodukowana na przykład w 2022 r. będzie genetycznie identyczna z partią nasion wyprodukowaną w 2019 r. z tych samych mieszańców. Naktuinbouw (Holenderska Inspekcja Ogrodnicza) również sprawdza stabilność wszystkich odmian warzyw w UE”.