Konferencja brokułowo-kalafiorowa w Zamościu

Kolejne lata stawiają przed plantatorami coraz to nowe wyzwania. Tylko dobre odmiany brokułów i kalafiorów mają szansę sprostać zmieniającym się warunkom uprawy. O ofercie odmian tych gatunków mówił w Sitańcu Piotr Dudkowski z firmy Seminis. Prezentacji dokonał przy okazji spotkania, które w dniu 20 lutego odbyło się w pobliżu Zamościa. Uczestniczyło w niej ok. 100 plantatorów. Współorganizatorami były firmy Intermag, GPR Krasoń i Grupa Mularski.

Konferencję Brokułowo-Kalafiorową otworzył Paweł Skrzynecki z firmy Seminis. Mówił we wstępie o wpływie doboru odmian na ograniczenie kosztów, zwłaszcza pracy. Ta zaś jest coraz trudniej dostępna i droższa. Zdaniem prelegenta być może bardziej opłaca się uprawiać mniejszy areał, ale czynić to precyzyjniej. Wówczas plon będzie lepszej jakości, a rentowność gospodarstwa na wyższym poziomie. Paweł Skrzynecki poinformował także, że stale wzrasta spożycie kalafiorów i brokułów. To otwiera pewne szanse przed plantatorami. Ważna jest jednak jakość. Odmiany takie jak Giewont F1, czy Fortaleza F1 są w stanie dać plon różyczki o bardzo dobrych parametrach, chętnie akceptowane przez zakłady przetwórcze. Dają one róże zbite i białe, a więc atrakcyjne dla ich nabywców – mówił w Sitańcu Paweł Skrzynecki. Przedstawił też Monikę Buławę, która będzie odpowiadać za kontakty z plantatorami, doradzać im w zakresie wyboru odmian i zabiegów agrotechnicznych.

Źródło: http://www.warzywapolowe.pl/odmiany-brokulow-kalafiorow-nadchodzacy-sezon/