Dla sieci handlowych:

• Śnieżnobiała róża, dluzej zachowuje biel po zbiorze – wyróżnia się na półce
• Bardzo dobra trwałość pozbiorcza mniejsze straty
• Kompaktowy rozmiar = łatwiejsza logistyka i ekspozycja
• Produkt zgodny z preferencjami polskiego konsumenta
• Możliwość pozycjonowania w segmencie ekonomicznym

Dla konsumenta:

• Bardziej atrakcyjny wizualnie niż standardowy kalafior
• Świetny smak
• Wygodny rozmiar – łatwy do przygotowania, do spożycia na „raz”
• Produkt polski – wspiera lokalne rolnictwo
• Dłużej zachowuje świeżość w lodówce