Variazioni nella colorazione o nella forma di foglie e frutti sono associate a mutazioni genetiche spontanee. I sintomi tipici della chimera sono: variegatura fogliare, assenza di clorofilla, foglie filiformi, punti di crescita e frutti distorti. I sintomi possono essere confusi con quelli causati da virus ed erbicidi.

Le chimere sono dovute a mutazioni genetiche nella pianta.

Utilizzare seme della migliore qualità.