L’infezione si manifesta solitamente nel cavolo dopo la formazione della testa, quando il fungo penetra nelle foglie e negli steli a contatto con il terreno infetto. I sintomi iniziali sono costituiti da lesioni ben definite, di colore marrone scuro, che poi invadono il centro della testa fino ad interessarla completamente in circa 10 giorni. Una volta che la testa è colonizzata, le foglie possono cadere o afflosciarsi.

Lo sviluppo della malattia è favorito dai terreni umidi o bagnati, dal fogliame bagnato e da temperature di 20-28 °C.

Preservare lo stato di salute della pianta e apportare fertilizzanti adatti. Evitare terreni eccessivamente umidi e piantare su letti rialzati per garantire un drenaggio adeguato. Avvicendare con una coltura non ospite per contribuire a tenere sotto controllo questa malattia.