Guida alle malattie

La macchiettatura nera è una malattia non parassitaria del cavolo maturo e del cavolo cinese. Le macchie si presentano separate, marrone scuro o nere, e possono misurare fino a 2 mm di diametro. I margini delle lesioni sono corti e presentano spesso un sottile alone clorotico. Possono comparire anche lesioni fino a 1 cm di diametro. Le lesioni possono fondersi, dando luogo a vaste aree necrotiche di tessuto fogliare. Macchioline molto piccole si possono formare anche sulle folglioline centrali della testa. I sintomi possono manifestarsi  dopo l’immagazzinamento a basse temperature.

Questa patologia colpisce più gravemente le colture con crescita lussureggiante della vegetazione o su coltivazione effettuate durante i periodi caldi. Le basse temperature durante la conservazione in celle frigorifere favoriscono lo sviluppo di questa patologia.