FULLRED: uitblinkers in kleur

Vorig jaar lanceerde De Ruiter het FULLRED-concept: een portfolio van rassen die uitblinken in een aantrekkelijke interne en externe kleur. Robbert Biemans (Global Market Development Strategy Protected) vertelt in dit interview meer over het concept en over de tomatenrassen in deze lijn.

Mooier rood dan de standaard
Robbert begint: ‘Ons doel met FULLRED is om tomatenrassen te identificeren die beter zijn qua kleur – intern en extern – dan de standaard in het segment. Waarbij die rassen natuurlijk ook voldoen aan onze hoge eisen op gebied van smaak, productie, resistenties en kwaliteit. Daarnaast willen we in élk segment, van fijn naar grof en specialties, een FULLRED-ras in ons portfolio opnemen.’

FULLRED-waardig
Robbert legt uit: ‘Bij De Ruiter hebben we altijd een aantal rassen gehad die uitblinken in  kleur en smaak. Voor FULLRED hebben we gekeken naar de eisen waaraan een ras moet voldoen om dat keurmerk te mogen dragen. Die eisen verschillen per segment. Daarna hebben we het toen bestaande portfolio geanalyseerd en ontdekt dat er al veel oude vertrouwde rassen, zoals bijvoorbeeld Proudesse, helemaal FULLRED-waardig zijn.’

Nieuwe FULLRED-rassen
‘Een aantal jaar geleden zijn wij de uitdaging volop aangegaan. Inmiddels zijn er veel nieuwe rassen binnen FULLRED aan het aanbod toegevoegd. Niet alleen voor de Benelux, zoals DRTH1033 en Marinice, maar ook voor andere landen, zoals Damares en Inspired. En het einde is nog lang niet in zicht, want er zitten nog veel FULLRED-rassen in de pijplijn.’

Meer keuze voor teler en consument
Robbert gaat verder: ‘Op deze manier willen wij de keuze voor telers vergroten en retail een aanbod bieden, dat aansluit op de huidige wensen van de consument. We weten dat klanten kiezen met hun ogen; winkeliers bevestigen hoe belangrijk een mooie, frisrode kleur is bij het aankoopproces. Ook eten en koken doen consumenten met hun ogen. Daarom is een goede interne kleur zo ontzettend belangrijk voor herhalingsaankopen.’

Kiezen voor kwaliteit
‘Het label FULLRED maakt de keuze voor telers inzichtelijker. Zij weten dat zij met een FULLRED-ras kiezen voor een hogere Brix-waarden en meer aroma. FULLRED staat voor een hoog smaakniveau en een mooie rode, interne en externe kleur. Het label FULLRED is dan ook goed zichtbaar in onze communicatie. In de kassen van ons De Ruiter Experience Center zijn alle FULLRED-rassen duidelijk aangegeven. Dat geldt ook voor ons rassenoverzicht, dat op onze website te downloaden is. Ook tijdens webinars en online meetings presenteren wij ons FULLRED-portfolio regelmatig.’

Focus
Robbert besluit: ‘Op dit moment ligt de focus vooral op het ontwikkelen van FULLRED-tomaten in vleestomaat, grof tros en en middel tros. In dat laatste segment lanceren we nu bijvoorbeeld Relevance. De komende maanden houden we onze relaties natuurlijk op de hoogte van alle nieuwe ontwikkelingen rondom FULLRED!’

This browser is no longer supported. Please switch to a supported browser: Chrome, Edge, Firefox, Safari.