Teelttip Merlice Belicht en Onbelicht - Maart 2023

Afgelopen weken hebben we te maken met een wisselend weerbeeld. Weken met veel licht tot 1200 J/cm2 per dag en donkere, vochtige dagen wisselden elkaar af. Dit heeft zijn weerslag op de plant. Er is kracht ingeleverd tijdens de donkere dagen en te weinig licht voor een goed en krachtig herstel.

Weer
Bij de vroege plantingen, 2 weken voor de kerst, kleuren de eerste vruchten op tros 7 en soms zelfs op tros 8. Bij de plantingen van half januari is dat op tros 6. Probeer voldoende reserves op te bouwen. Dit komt de dief ten goede én de kracht van de tros en het aantal knoppen op de tros. Help de doorgroei van de dief door de kop wat later of losser aan te binden. Eventueel een blad boven de dief weghalen is wenselijk. Voordat de dagen gemiddeld 1000J/cm2 per dag zijn, is het van belang dat de dieven goed ontwikkeld en volop aan het zetten zijn.

Klimaat
De komende periode is erg afhankelijk van de buitenomstandigheden. Zowel licht als de hoeveelheid beschikbare warmte zijn hierin leidend. Voor de meeste bedrijven geldt dat er op kracht geteeld moet worden om genoeg weerstand en herstel te kunnen bieden door mogelijke virussen.

De buitentemperatuur is deze week hoog en de plantbelasting neemt toe. Daarom is het belangrijk om gereserveerd met de etmaaltemperatuur om te gaan. Streef naar een etmaal van 16.5 graden op dagen met 700 tot 800 J/cm2. Op dagen met 1000 J/cm2 mag de etmaaltemperatuur stijgen naar 17.5 tot 18 graden. Houd de teeltlijn generatief en in lijn met het beschikbare licht. Op dit moment zijn er ook veel verschillen te zien bij bedrijven als het gaat om het aanhouden van de dieven. De vroege zaaiers zijn laat met de eerste dieven, terwijl de late zaaiers juist erg snel dieven hebben laten staan. Door het weinige licht zijn de vroege zaaiers nu in het voordeel en kunnen relatief sneller en generatiever blijven telen door de “ruime” kopafstand.

Op koude dagen met veel licht moet een deel van het etmaal ‘s nachts worden gemaakt. Als dit alleen op de dag gebeurt, wordt er te “potterig” geteeld, met een AV tussen de 15 en 20. Dat geeft een vol gewas, maar te weinig snelheid. Wanneer de temperatuur op de dag boven de stooklijn komt, werk dan met beperkte lucht om de plant actief te houden. Met dichte ramen ontstaat er teveel bloei, wat voor de Merlice niet wenselijk is.

Houd op de dag een maximum temperatuur van 25 graden aan. Als het warmer wordt, zorg dan voor voldoende lucht voor een generatieve prikkel. Door actief te telen en lager uit te komen op de dag, kan er in de nacht warmer worden geteeld. Zo wordt het scherm beter benut en kan het ’s morgens langer dicht blijven, totdat de zon de temperatuur overneemt. Lage temperaturen in de nacht zorgen voor een zwak generatieve plant met weinig knoppen op de tros en een slechte dief. De etmaaltemperatuur kan geregeld worden met de voornacht.

Gebruik de ochtenddip als tweede generatieve prikkel voor de plant. Afhankelijke van het weerbeeld, kan de raamstand in de ochtend aan de luw- en windzijde 4% open voor een actiever klimaat naar de middag toe. Dit voorkomt een te snelle temperatuurstijging.

CO2
Als CO2 de beperkende factor wordt, wordt ook een generatief soort als Merlice makkelijk vegetatief en plantbelasting per plant gaat missen. Streef overdag naar minimaal 500 tot 700 PPM om voldoende aanmaak van assimilaten te realiseren.

Watergift strategie
Met de huidige hoeveelheid licht wordt het steeds belangrijker om op drain te  werken. De plant moet bij zetting op tros 4 tot 5 in balans zijn. Het is van belang dat de vruchten nu gaan zwellen en dat de plant minder beheerst wordt met water. Start 2 uur na zon op met water, om 4 uur na zon op op drain te zijn. Dit is nodig voor een goede sturing van EC in de mat en verversing van de elementen. Pas de beurtgrootte aan het eind van de ochtend aan om minder drain te krijgen.

Gebruik de lichte dagen van meer dan 700 J/cm2 om drain te maken, dit is meer dan 0,5 liter/m2. Bij minder drain heeft verversen geen zin. In dat geval is het beter om minder te gieten, voor behoud van de wortels en generativiteit van de plant. Het geven van avondbeurten moet tot het minimum worden beperkt. Als het licht boven de 1000J/cm2 komt, breng het streven van de mat EC dan terug naar 4-4,5 mS/cm2. In vergelijking met andere jaren, is er door het weinige licht nog relatief hoge mat EC door te weinig drain. Er zijn simpelweg te weinig dagen geweest met meer dan 3 liter water. Wanneer de plantbelasting verder oploopt, kan de druppel EC teruggebracht worden naar 3.1 tot 3.3 mS/cm2. Streef naar een nachtelijk interingspercentage van 10 tot 12% in de mat om de groei in balans te houden. Bij donkerder weer kan er naar 12% intering gestuurd worden.

Bemestingsschema
Bij de onbelichte teelt van Merlice, die met een generatief (laag) stikstofschema zijn gestart, kan de stikstof vanaf ongeveer bloei tros 4 tot 5 opgevoerd worden naar minimaal 15 mmol in de gift. Zorg dat het aandeel van SO4 en Cl zakt. Bij bedrijven die nu nog werken met beperkte drain, worden hoge cijfers van S en Cl en lage cijfers van N en K in de drain gemeten. De gift EC is in balans. Maar door beperkte watergift, zeker op donkere dagen waar 2,4 cc per Joule wordt gegeven in plaats van 3 cc per Joule op een zonnige dag, vindt er nauwelijks verversing plaats in de mat. Als dit te lang duurt, gaat het ten koste van de productie.

Houd bij het opbouwen van de plantbelasting de Kali in de drain goed in de gaten. Kali kan erg snel gaan zakken in het druppelwater, wat matige doorkleur van de vruchten tot gevolg kan hebben bij de eerste oogst. Let bij hoge instralingen en veel groei op de pH. Een te hoge pH, >6.5, kan de opname van elementen als P, Fe en Mn bemoeilijken.

Arbeid
De komende periode mag er nog steeds een blaadje uit de kop worden gehaald. Zo blijft er voldoende dominantie op de vruchten en blijft de LAI rond 3.5, verdampend oppervlakte beheersbaar. Blijf goed monitoren of het nodig is om een blaadje weg te halen. Na 1 april kan het blad snel korter worden. Zakken en gelijk hangen van de koppen is belangrijk voor een stabiele groei en de verdeling van kracht. De ongelijkheid is groot en de dief heeft licht nodig om zich goed te ontwikkelen, met name bij bedrijven die wat sterker hebben geteeld. Besteed veel tijd aan het goed hangen van de koppen. Het advies in snoeien blijft op 5. Een aantal bedrijven gaat naar 6. Dat is mogelijk, maar blijf opletten en ga hier niet te lang mee door. Het gaat ten koste van de algehele snelheid van de doorkleur.

Een aantal bedrijven is nog aan het beugelen. Vergeleken met bijvoorbeeld een Marinice, kan bij Merlice al eerder gestopt worden. Trosstelen worden al snel korter en dikker met een paar dagen van 1000J en meer.

Ziekten
Over het algemeen is het redelijk rustig. De Macrolophus laat zich goed zien, ondanks de donkere start. Blijf voldoende bijvoeren zodat het zo snel mogelijk op oorlogssterkte is. De laatste weken trekken de Pepino virusbeelden langzaam weg.