Teelttip Merlice Belicht en Onbelicht - maart 2022

Tijdens het schrijven van de vorige teelttip zag de wereld er heel anders uit; noodweer in Nederland. Nu is het weer hier opgeklaard maar is het noodweer in Ukraine. We leven in een vreemde wereld.

Weer
De temperaturen blijven laag, met name in de nacht. Maar afgezien daarvan heeft het weer zich de afgelopen drie weken van zijn beste kant laten zien. Het record aan zonuren deze maand zorgt voor veel licht, bijna 10.000J gemiddeld per week. Dat is 20% meer dan het langjarig gemiddelde. Opeens praten we over een donkere dag op een dag van 700J. Op de klimaatregistratie zijn dan ook alleen maar mooie parabolen te zien. Een vleugje stof op het dek zorgde er vorige week voor dat het licht vervaagde. Zo’n laagje kost al snel 10 tot 15% licht in de kas. Snel afwassen dat stof!

Vrijwel overal zijn de lampen afgeschakeld. Normaalgesproken gebeurt dat pas op 1 april. Er is dus voorlopig geen sprake meer van belichte teelten. Met de hoge gas- en elektraprijzen komt dat goed uit. Het blijft bijzonder dat de lampen af en toe eens aangaan om elektra te “vernietigen”.

Teelt
Op dit moment staan er veel verschillende gewassen, van sterk vegetatief tot dun generatief. Ook zien we gewassen die voor het mooie net wat te zwaar vegetatief zijn geworden. De bedrijven die lang hebben belicht, laten op dit moment de meeste kracht zien en hebben een mooie generatieve uitstraling. De snelheid is goed en koppen laten voldoende kracht zien, ook op de dieven. Alleen waar de laatste dieven niet voldoende verdeeld zijn, is meer ongelijkheid te vinden. De snelheid en de aanmaak is dus goed. Bij te hoge etmalen of teveel belasting aan de plant, is het trosje korter met maar 6 knoppen op de tros. Dit herstelt nu weer goed. Het valt op dat hier wat rustiger geteeld is, 0,5 graden lager in etmaal, dan op de onbelichte teelten.

Groter verschil bij onbelichte teelten
In een aantal gevallen is er te snel geteeld. Dat is vooral terug te zien in de ongelijkheid tussen de stengels en de dieven. We zien hier kopdiktes van maximaal 9mm en trossen met maar 5-6 knoppen! Dit is te weinig, bovendien is er onvoldoende kracht over. De laatste week is het gelukkig weer redelijk bijgetrokken. Dat komt door het aanhoudende licht en door het kleuren van de eerste trossen bij de bedrijven die in december geplant hebben. Van de bedrijven die hun planten eind december, begin januari geplant hebben, verwachten we de eerste kleur in week 13/14. Is het niet mooi om te zien dat een oud ras als Merlice zo snel kan zijn vergeleken met de zwaardere, nieuwe en “sterkere” rassen? Deze rassen laten in de kop meer kracht zien maar laten een stukje vroegheid liggen.

De kwaliteit van de eerste vruchten is goed, al zien we hier en daar een krimpscheurtje of een platte vrucht zitten bij de onbelichte teelten. Gelukkig zijn er minder bonken te vinden door een te sterke vegetatieve bloem bij de zetting. Waar op 4 is gesnoeid, is de eerste tros snel weg en gaat de doorkleur snel door naar tros 2. De trossen van 5 laten wat langer op zich wachten. De grofheid is goed, zeker niet te grof.

Houd de komende weken de aanmaak goed in de gaten met het huidige licht; het is maart dus het licht verandert nog. Het streven is om niet meer dan 15-17 vruchten per week aan te maken. Dat leidt tot een mooie voorjaarsproductie en grofheid. De aanmaken nemen makkelijk toe en de belasting per m2 gaat dik over de 100-110 vr/m2 heen. Voor de belichte teelt zitten we rond de 140-150 vr/m2, bijna op het maximale.

Qua klimaataansturing is het verschil tussen belicht en onbelicht wat minder. Vaak wordt er bij belicht een lager etmaal gedraaid vanwege de plantbelasting, maar dit zal snel minder worden.

Voor de meeste bedrijven geldt dat er voldoende op kracht geteeld moet worden om genoeg weerstand en herstel te kunnen bieden op mogelijke virussen.

Zorg met het huidige klimaat van buiten dat er voldoende actief wordt geteeld. Omdat de energie op veel bedrijven beperkt aanwezig is, is het belangrijk om goed af te wegen waar de energie ingezet wordt.

Ramen open stoken is er vaak niet bij. Houd ook de teeltlijn in relatie tot licht en etmaal in de gaten.

Bij kou en veel licht moet een deel van het etmaal ‘s-nachts gemaakt worden! Als dit alleen op de dag gebeurt, wordt er te “potterig” geteeld. Dat geeft een vol gewas maar te weinig snelheid.

Wanneer de temperatuur op de dag makkelijk boven de stooklijn komt, werk dan snel met een minimum aan lucht om maximaal op de activiteit van de plant te werken. Bij dichte ramen ontstaat er te veel bloei. Dat is voor de Merlice niet wenselijk want we willen een bloem die makkelijk en snel zet.

Houd als maximum temperatuur 25 graden aan. Als het warmer wordt, zorg dan altijd voor voldoende lucht. Dit zorgt ervoor dat de plant voldoende generatief geprikkeld wordt. Door actief te telen en wat lager uit te komen op de dag, kan er in de nacht wat warmer geteeld worden. Zo kan het scherm maximaal gebruikt worden en kan het ‘s-morgens langer dicht blijven, tot de zon het overneemt qua temperatuur.

De etmaaltemperatuur kan goed geregeld worden met de voornacht, speel hier maximaal mee. Koel niet teveel af, dan hoeft er ook minder opgewarmd te worden. Dat scheelt energie. Gebruik de ochtenddip als tweede generatieve prikkel voor de plant en open makkelijk de ramen. Dat voorkomt een te snelle temperatuurstijging. Het kan nog erg koud zijn in de ochtenden van april. Voor de komende periode mag er makkelijk gelucht worden, maar let op dat de raamopeningen niet te groot zijn bij lage buitentemperaturen. Voor de gewasgezondheid is het goed om aan beide kanten snel een beetje te luchten.

CO2 is de komende periode een onderwerp van gesprek. De CO2 gaat uit als de motoren niet draaien.  Is dit slim of zijn er andere bronnen beschikbaar? In de loop van de jaren is de plantafstand afgestemd op de hoeveelheid CO2. Wanneer de CO2 belemmerend wordt, zal ook een generatief soort als Merlice makkelijk vegetatiever worden en vruchtbelasting per plant gaan missen. Daarom is het belangrijk dat er een motor blijft draaien om wat CO2 te kunnen doseren. Het streven is minimaal 700 ppm.

Gieten
Door het vele licht de afgelopen weken, staan de meeste bedrijven al goed ingesteld als het gaat om de lengte van de beurten, en werken naar voldoende drain. Blijf voldoende EC (3,0-3,2) aanbieden nu de plant nog in opbouw is. Bij een te lage EC zien we de EC in de drain makkelijk zakken. Laat de EC van de gift pas zakken wanneer de gemiddelde watergift rond de 4,5 ltr/m2 zit. Vaak is dit bij een gemiddeld licht van 1500/1700J. Bouw de gift EC vervolgens af naar 2,8-3,0.

Geef voor de meststoffen voldoende Kali mee. Zo wordt een goede doorkleur maximaal gestimuleerd en de kwaliteit van het blad en de bladpunten geborgd. De vraag naar Kali door de vruchten blijft erg hoog. Zodra de gift boven de 5 ltr/m2 uitgaat, kunnen we de Kali laten zakken en wordt er voldoende aangeboden via het druppelwater. Een andere manier om te checken of er voldoende Kali wordt aangeboden, is via het drainwater. Als de Kali stabiel is, dat kan ook op een niveau van 3, is het niet meer nodig om de gift te verhogen. Over een paar weken kan het nodig zijn om het schema aan te passen, zodat er voldoende Calcium aangeboden wordt. Dus vingers aan de knoppen!

Blijf de komende weken ook de sporen, in het bijzonder Fe en Mn, voldoende hoog houden. Zeker wanneer de pH nog aan de hoge kant is.

Arbeid
De komende periode mag er nog steeds een blaadje uit de kop worden gehaald. Zo wordt er voldoende dominantie op de vruchten gehouden. Blijf goed monitoren of het nodig is, na 1 april kan het blad snel korter worden.

Zakken en gelijk hangen van de koppen is belangrijk voor een stabiele groei en de verdeling van kracht. De ongelijkheid is groot en de dief heeft licht nodig om zich goed te ontwikkelen, met name bij bedrijven die wat sterker hebben geteeld. Besteed veel tijd aan het goed hangen van de koppen.

Het advies in snoeien blijft op 5. Een aantal bedrijven gaat naar 6. Dat is mogelijk, maar blijf opletten en ga hier niet te lang mee door. Het gaat ten koste van de algehele snelheid van doorkleur.

Beesten en ziekten
Over het algemeen is het redelijk rustig, alhoewel er bij de belichte bedrijven wat witte vlieg aan het ontwikkelen is. Corrigeer op tijd!

Het is mooi om te zien dat de Macrolophus zich goed laat zien, ondanks de donkere start. Blijf voldoende bijvoeren zodat het zo snel mogelijk op oorlogssterkte is.

De laatste weken zien we de Pepino virusbeelden langzaam wegtrekken, hopelijk blijft het rustig met virus in het algemeen. Blijf zuiver werken!

Heel veel succes de komende weken!