Teelttip Merlice | Juni - 2023

Hoe komt Merlice deze warme weken door zonder kracht te verliezen? Om de plant goed te laten werken is er voldoende vocht én CO2 in de kas nodig. Het is een uitdaging, maar zeker niet onmogelijk. U leest erover in deze teelttip.

Een verdampend gewas zorgt ervoor dat de temperatuur in de kas onder de buitentemperatuur kan blijven. Hiermee blijft de opname van mineralen en water op peil, net als de distributie van assimilaten. Dat heeft de plant nodig om sterk te blijven. Het zorgt voor een goede zetting en daarmee is de plant in staat te koelen.

Klimaat
Er kan alleen voldoende vocht in de kas blijven als er beperkt gelucht wordt. Probeer vochtverlies te minimaliseren op de momenten dat het kan. Er zit nu veel energie in de plant waardoor de respiratie-ademhaling hoog is en er veel assimilaten worden gebruikt.

De kas moet op de heetste momenten van de dag open staan. Pak de koelte van de ochtend en begin tijdig met het knijpen van de ramen richting de nacht om vocht op te bouwen. Als de ramen te snel gesloten worden, lopen vocht en temperatuur te hoog op waardoor de plant zichzelf opblaast. Zodra het vocht te veel doorloopt, is het advies om minimaal lucht te gebruiken. Zo wordt het vocht, en daarmee de verdampingswarmte, afgevoerd en blijft de kastemperatuur extra lang laag.

Pak de momenten waarop de plant voldoende kan koelen en verdampen. Er moet voldoende blad aan de plant  zitten. Door de lage luchtvochtigheid buiten en hoge lichtsommen staat de plant generatief en wordt het bladoppervlakte kleiner. Haal geen blaadje uit de kop, laat het gewas goed zakken en houd de plant zo laag mogelijk. Bij de plantingen van december is al een slap blaadje te zien. Hoe is dus afhankelijk van de leeftijd hoe het gewas zich door de warmte heen slaat.

Watergift
De gemiddelde watergift per dag ligt rond de 3 cc/J. Start op tijd met gieten, anders lopen de EC in de mat en drain op. In de meeste gevallen is dat 70 tot 90 Joule na zon op. Voor de eerste drain kan 4-5 cc/J aangehouden worden, zo duurt het niet te lang voordat er drain gemaakt wordt. De minimale beurtlengte bij de ingestelde cc of J is gemakkelijk uit te rekenen.

Bij te veel beurtdrain om te spoelen gaat de wortelkwaliteit achteruit. Dit heeft geen of weinig effect op de EC, wel heeft het bruine plekken onder de pot tot gevolg. Met hoge temperaturen schiet Pythium sneller door de mat, wat op zwakke wortels kan toeslaan. Een wortelstimulerend middel helpt in dat geval goed. Een gezond wortelgestel laat minder tot geen problemen zien.

Water en bemesting
Met dagen van < 2500 J licht is een avondbeurt aan te raden. Het is goed voor de uitvulling van het blad én de koeling in de nacht. Laat de Kali op dagen met meer dan 8 liter wat verder wegzakken in de gift. Dit komt de Ca ten goede. Op dagen met veel licht kan de EC omlaag. De benodigde hoeveelheid voeding stijgt namelijk niet evenredig met het licht, terwijl de opname van water één op één met licht verbonden is. Laat de EC-druppel zakken naar 2,9 tot 2,4 met een mat EC van maximaal 4!

Veel watergeven betekent ook veel zouten aanbieden aan de plant. Daarom is het belangrijk om de EC in de drain goed in de gaten te houden en voor opname-efficiëntie te zorgen. Door het blad en druppel- en drainwater regelmatig te bemonsteren, wordt de werkelijke opname aan mineralen door de plant inzichtelijk. En ook wat de plant gebruikt om af te koelen.

De oogst gaat snel maar blijf 2 trossen groen houden. Meer oogsten op dit moment heeft impact op de stand van de plant. De ontwikkelingssnelheid is ruim een tros per week. Wanneer de vruchtontwikkeling en de aanleg niet in balans zijn, bestaat het risico op groene punten. De lagere tros heeft door de hoge instraling en temperatuur wat van zijn kleur verloren. Het is niet wenselijk als de plant zeer generatief staat. Streef naar meer blad om dat te voorkomen.  Deze tros is gevoeliger voor kwaliteitsproblemen, zoals krimpscheur en een groene vrucht bij de oogst.

CO2
Net als vocht, is CO2 in de lichtperiode nodig voor een optimale groei. Een flinke uitdaging! De opname verloopt via de huidmondjes en die moeten openstaan. Daarnaast heeft niet iedereen voldoende capaciteit om CO2 te doseren. Met beperkte inzet van een WKK en een max van 400 tot 450 PPM is het haalbaar. Overdag is een minimum van 350 tot 400 PPM in de kas wenselijk. Waar niet of zeer beperkt gedoseerd kan worden, zakt het CO2-niveau snel terug naar 200 ppm. En dat is jammer, want de eerste 50 PPM boven de 300 geeft al een winst van 6%!!

Er zijn nog steeds geen hoge producties. Het GVG ligt inmiddels wel een stuk hoger, maar die zal naar verwachting teruglopen nu de plant kracht inlevert. Het is heel generatief weer, dus het blijft een zorg of de plant sterk genoeg is. Dat is mede afhankelijk van de assimilatenverdeling is. Een CO2 waarde van 700 tot 800 PPM is nu te veel als er geen klimaat gemaakt kan worden in de kas.

Staat de plant te generatief en open?

• Sluit de ramen aan het eind van de dag. Zo is de bladstrekking te sturen en kan er meer verdampend oppervlakte gecreëerd worden.
• Gebruik het scherm alleen bij lage nachttemperaturen en bij maximum uitstraling op planten die neigen naar te generatief. Met voldoende assimilaten, bijvoorbeeld 12 tot 14 graden buitentemperatuur en 80W uitstraling.