Teelttip Merlice Belicht en Onbelicht - juni 2022

De tropische temperaturen hebben ons land bereikt en houden waarschijnlijk nog een paar dagen aan. Eindelijk een week met ruim voldoende licht, waardoor we ruim 5% boven het gemiddelde zitten met 2700 tot 3000J per dag. Een perfecte situatie om naar de langste dag te gaan. Zeker vergeleken met het weer in mei, de maand waarin het grondwaterpeil goed aangevuld kon worden.

Aan de gewassen is goed te zien dat er onvoldoende licht was in de maand mei. Plantbelastingen waren hoog en gewassen werden langzaamaan wat dunner in de kop, met verlies van kracht op de tros. Deze week is er volop herstel. De gewassen gaan goed de zomer in, met meer vulling in de kop van de plant en wat meer snelheid in het doorkleuren van de trossen. De snelheid is nu goed op pijl vergeleken met de afgelopen weken. Met de lage etmalen was het belangrijk om de kracht in de plant goed te verdelen. De komende weken stijgen de etmalen gelukkig weer.

Het verschil tussen de plantdata is goed te zien. De belichte teelten laten een harder gewas zien en de late onbelichte teelten groeien gemakkelijk, misschien staan ze wel te vegetatief. De verschillende gewassen vragen om een andere aanpak. Oudere gewassen hebben meer sturing nodig naar groei en vulling, terwijl de jongere gewassen actief en generatief geteeld mogen worden

Etmalen op beide strategieën zijn nagenoeg gelijk, alleen de indeling van het klimaat zal anders verlopen. Als het gewas net te hard staat, dan is het advies om het vocht aan het einde van de dag op te laten lopen. En kies voor een iets warmere nacht met beperkt luchten om maximaal op strekking van het blad te werken. De vollere vegetatieve gewassen mogen net wat schraler gelucht worden zodat er maximaal op vrucht en generativiteit gestuurd wordt. Zorg ervoor dat er makkelijk geschermd wordt zolang de nachten koud zijn, ondanks de tijd van het jaar. Laat het scherm op energievraag dichtlopen, zodat het gewas in de ochtend niet te koud is. Kies nooit voor een vaste schermstand, maar blijf kieren om vocht af te voeren en zorg voor luchtbeweging onder het scherm.

Alle bedrijven snoeien nu op 5. De tros ziet er sterk uit en heeft een snelle afbloei. Ondanks dat leert de ervaring dat lang snoeien ten koste gaat van de kwaliteit eind juli en augustus. Voor de komende weken kan zelfs overwogen worden om een tros korter te gaan snoeien, zeker bij de vroege plantingen of belichte teelten. Dat levert net wat meer kracht in de maand juli op, met een betere zetting en productie naar het najaar tot gevolg. Voor de teelt in de maand juli is het niet noodzakelijk om zo koel mogelijk te telen wanneer de plant meer kracht heeft. En dat komt goed uit in deze tijd van het jaar met de hoge temperaturen. Het advies is om tijdig op 4 te snoeien want zodra de plant aangeeft dat dit noodzakelijk is, is het te laat.

De producties zijn goed op niveau, zo rond de drie kilo bij een aantal bedrijven. Ook de kwaliteit is goed, afgezien van een enkel krimpscheurtje. Met een grofheid van 155 tot 165 gram zijn de producties goed aan de maat. Afgelopen week viel de  productie wel wat tegen. De doorkleur was behoorlijk gestagneerd. Maar voor de komende weken voorzien we geen problemen.

CO2
In deze onzekere energiemarkt is het slecht voorspelbaar wanneer en hoeveel energie er beschikbaar is. Dit geldt voor zowel warmte als CO2. Normaalgesproken wordt er 150 tot 200 kg CO2/ha/uur gedoseerd. Op sommige dagen gaan zelfs de lampen aan, ondanks de grote hoeveelheid licht. Het loont de moeite om uit te rekenen wat we aan CO2 nodig hebben en wat we aan potentiële productie verliezen wanneer er niet gedoseerd wordt. Kies zoveel mogelijk voor alternatieve CO2 bronnen om 50 tot 75 kg CO2/ha/uur te doseren. Zo blijf je in elk geval op buitenwaarde. Onder de buitenwaarde kan het verlies aan fotosyntheserendement al snel oplopen naar minimaal 10 tot 15%.

Houd de EC de komende weken goed op niveau en zet maximaal in op de kwaliteit van de wortels. Start op tijd met gieten, in de meeste gevallen 70 tot 90 Joule na zon op. Als er te laat gestart wordt, dan loopt de EC in de mat en drain makkelijk op. De kwaliteit van de wortel gaat achteruit bij teveel beurtdrain om te spoelen. Dat heeft geen of te weinig effect op de EC, met bruine plekken onder de pot tot gevolg.
Op dagen met meer dan 2500 J licht is een avondbeurt aan te raden. Het is goed voor de uitvulling van het blad én de koeling in de nacht.

Laat de Kali op dagen met meer dan 8 liter wat verder wegzakken in de gift. Dit komt de Ca ten goede. De EC mag lager zijn op dagen met zeer veel licht. De hoeveelheid voeding die de plant nodig heeft stijgt namelijk niet evenredig met het licht, terwijl de opname van water één op één met licht verbonden is. Laat de EC druppel zakken naar 2,9 tot 0,4 zodat de mat EC netjes rond de 4 blijft.

Alle ziekten en plagen komen op. Er wordt spint gemeld en wat meer Tuta (te laat nieuwe feromonen). Ook Botrytis laat zich meer zien. Loop de stengels daarom goed na. Probeer de virusproblemen klein te houden, het is nog te vroeg in het seizoen om de hygiënemaatregelen te laten verslappen.