Teelttip Merlice Belicht en Onbelicht - juli 2022

Wat hadden we afgelopen week mooie extreme dagen in temperatuur en in licht.

Het is maar net hoe je de weerkaarten in kleurt en vanaf welke temperatuur je de kleur rood laat worden.

Ja 38°C is echt warm zeker buiten de kas, echter is de 38°C in de kas ook een probleem wanneer de plant goed staat te koelen? In de kas en tussen het gewas was het goed vertoeven.

Wat is de stand ruim een week na het extreme weer?

Bij Merlice hebben we best wat planten gezien die een slap blaadje hadden, dit was meer zichtbaar bij de plantingen van December en eerder dan van Januari. Leeftijd speelt dus best wel een rol in hoe het gewas zich door het warme weer heen wurmt.

Kijken we naar de zetting en de zettingskwaliteit dan valt het 100% mee hoeveel schade hierop zichtbaar is.

We zagen wel een zeer grote hoeveelheid bloei 2-3 dagen na de warmte, door de enorme snelheid die de plant kreeg van de hoge etmalen was dit ook zeker te verwachten.

Wanneer de hommels goed op nivo waren, was de zetting weer heel snel op nivo.

Gezien de versnelling in de zetting zal dit wel gevolgen hebben voor mogelijke problemen met de doorkleur in weken 37-38. Houdt hier alvast rekening mee en noteer dit.

Is er een matige zetting snoei dan een vruchtje minder.

De tros lager heeft door de hoge instraling en temperatuur wat van zijn kleur verloren. De gezette tros zit wat wit van kleur. Ook deze tros is wat gevoeliger voor kwaliteitsproblemen als krimpscheur maar ook een groene vrucht bij de oogst.

De stand van de koppen is wel goed te noemen, planten groeien erg gemakkelijk door. Verschil op de bedrijven is vaak te herleiden naar de plantbelasting.

Daar waar de plantbelasting hoog is, is de kopdikte te veel afgenomen en missen we kracht op de tros en kop.

Gemiddeld kunnen we concluderen dat Merlice de hitte goed heeft doorstaan.

Kwaliteit van het product is super, zeer goede en regelmatige doorkleur, de vruchten zijn iets lichter van kleur door de hoge temperaturen. Qua vorm zijn de vruchten hoog.

Maand Augustus:

We zitten nu over de helft van de productie en hebben dus nog 6-8 trossen zetting.

In vergelijking met andere jaren is het licht zeker niet minder om een goede productie te maken.

Enorme verschillen zijn al wel waar te nemen, in de meeste gevallen veroorzaakt door slechte termijndeals of het niet voorhanden hebben van gas voor de productie van CO2.

Dit jaar laat heel duidelijk zien dat CO2 een enorme waardevol element is om maximaal te kunnen produceren. Het is dan ook heel jammer dat vloeibare CO2 slecht leverbaar is. verschillen van 4-5 kilo zijn op dit moment niet vreemd.

In de regel kenmerkt de maand augustus zich door afnemend licht en hogere temperaturen en meer vocht.

Om het maximale uit de Merlice te kunnen halen is generativiteit een must. Staat de plant te vegetatief, dan is de zetting traag en komen de vruchten niet goed mee.

Aarzel dan ook niet om snel te starten met een blaadje uit de kop of wanneer je langer doorgaat met de teelt terug te toppen om op die manier meer sturing te krijgen naar de vruchten.

Voor terugkoppen is het vrij laat, maar het kan nog wel. Neem in dat geval een grote kop weg op een volledig gezette tros. Hoe minder CO2 er beschikbaar is hoe ruimer de plantafstand moet zijn!

Ook het wegnemen van een buikblad is een goede manier van sturen naast het vrij houden van 2 groene trossen.

Immers het generatief stoken door de plant meer te laten verdampen is niet mogelijk met de huidige situatie op de energiemarkt.

Qua klimaat aansturing zal de komende periode ingezet moeten worden om maximaal op kracht te gaan werken en veel vocht af te voeren. Door de hoge etmalen en helemaal in combinatie met hoge nachttemperaturen worden de koppen makkelijk wat dun.

Blijf werken met kleine P-banden en verlaag de ventilatie temperatuur meer op de buitentemperatuur om de ramen open te sturen. Koel telen in de avond lukt niet, smorgens vaak wel, dus zeer beperkt opstoken en alleen maar om te voorkomen dat de stengels en vruchten natslaan.

Vocht sparen aan het einde van de dag om op vulling te werken is uit den boze en moet alleen worden gedaan op basis van binnenvocht. Een paar uur te schraal is niet erg.

CO2 binnen houden heeft alleen zin wanneer er CO2 gedoseerd kan worden. Afgelopen weken kenmerkt zich door getallen die makkelijk onder de buitenwaarde liggen.

Water en Wortels:

Bij veel bedrijven zien we slijtage van de wortels in meer of minder mate.

Door het hele warme weer is er gemakkelijk met een lage EC gegoten, maar vaak ook wat meer volume. Doordat de matten te nat zijn geworden herstellen de wortels zich niet voldoende en komt er wat Pythium voor.

Opvallend bij lage en hoge giet EC’s dat op de extreme dagen de EC in de mat oploopt. Belangrijker om na de hitte goed te blijven gieten zodat de EC weer kan herstellen ipv spoelen en lange dagen maken.

De vraag is dan ook of het zin heeft om veel lager te gaan gieten dan 2,4-2,5 EC. Wat bleke koppen ontstaan dan het gemakkelijkst.

Neusrot is weinig gevonden, dat is positief.

Voor de komende periode blijft het belangrijk om smorgens op tijd te starten zodat er na 15:00 goed afgebouwd kan worden met de cc/J. Is het nodig door een te snelle inteer om meer te gieten, geef dan een beurt wanneer er na de laatste beurt 250J is gemeten.

Durf nu op een donkere dag van 400J te werken naar drain en daarna met zeer lange wachttijden en de unit uit om 13:30.

Wortels goed houden is een pre voor een goede stand van het gewas in het najaar.  

Blijf voor de komende periode ziekten en plagen goed in het oog houden. Virus is vrij makkelijk aanwezig en verspreid zich erg snel, zeker bij afnemende kracht van de plant zie je dat de plant het niet trekt en omvalt. Hoge etmalen doen hier zeker geen goed aan.

Witte vlieg, spint en rupsen is aanwezig, corrigeer op tijd! In het najaar niet vertrouwen op de bio dat die het wel op gaat lossen, bio gaat met afnemend licht een steeds kleiner bijdrage leveren.

Wanneer de kilo’s de komende weken wat af gaat nemen, maak ook een extra rondje om dode of zieke planten weg te halen, zorg dat je netjes en ziekte vrij het najaar in gaat. Extra stoken om schimmels te voorkomen gaat er dit najaar niet in zitten.