Teelttip Merlice Belicht en Onbelicht - Augustus 2021

Normaal is gezien de afname van licht en het stijgen van de temperatuur vanaf half juli de uitspraak dat we weer moeten “denken alsof dat de herfst aanvangt”, echter dit jaar is de zomer wel echt bar en boos waarbij het gewoon echt herfst is geworden de laatste weken.
Af en toe komt er een plaagstootje doorheen met even wat hogere temperaturen en meer licht maar dit jaar kenmerkt zich gewoon door te hoge temperaturen in verhouding met licht.

Hebben we half juni nog even een gemene prik uitgedeeld gekregen met licht en temperatuur, krijgen we die weken daarna echt helemaal geen licht meer en gleed de plant af naar steeds verdere verzwakking. Trossen die aangelegd worden met dergelijk weer laten in de plant nu dan ook in sommige gevallen een wat tegenvallend beeld zien de laatste weken op het geoogste product en wat de komende weken nog komen gaat.

Gelukkig zien we bij de Merlice niet de effecten van de warme dagen een slechte formatie van de tros zoals dit bij een aantal andere soorten wel te zien is in de vorm van geen mooie visgraat of een missende vrucht aan 1 zijde van de tros gevolgd door een matige puntzetting.
Helaas zien we wel een enkele neusrot aan het betonpad of gevel bij de oudere belichte gewassen.

Hoe nu verder de komende weken met belichte kassen die aan de vooravond staan om te gaan koppen, de onbelichte teelten zullen een paar weken later gaan volgen. In beide gevallen moet nu maximaal op kopvulling of nog liever gezegd op kracht van de kop gewerkt worden!

De laatste trossen van de teelt zijn immers in de maak. Wat we nu zien is dat er nog net genoeg knoppen zitten op de trossen, dit moet zeker niet minder worden, zitten er maar 6 knoppen op de tros dan is dat echt het minimum, ook voor de laatste trossen moeten we er voor zorgen dat er altijd gesnoeid kan worden.

Belangrijke sturingen voor de komende weken voor zowel de belichte als onbelichte teelten:

• Probeer de etmalen zo laag mogelijk te houden!
  Dit betekend maximaal blijven luchten om de plant maximaal aan te zetten om te verdampen, maximale verdamping zorgt voor snelle en goede zetting. Komt het etmaal onder de 19℃ uit, dan moet er weer gekeken worden om de nanacht te verhogen. Afgelopen week was dit aan de orde toen de temperatuur smorgens eindelijk weer wat lager was. Knijpen met de ramen of hiermee de temperatuur verhogen (om bijvoorbeeld een middagpiek te zetten) geeft makkelijk een ophoping van vocht en dus meer vegetatie en een zwakke zetting.
• Ontvochtigen is dus het devies, tenzij het droog en schraal is buiten, maar dat zal gezien de hoeveelheid neerslag van afgelopen weken wel niet voor komen. In geval van te schraal weer zou knijpen een optie kunnen zijn.
• Houdt het gewas open!
  Om een sterke doorgroei te krijgen van de vruchten mag er blad weggehaald worden uit de kop of uit de buik van de plant. Hiermee wordt de dominantie van de vrucht tov de plant ook weer versterkt.
• Input van energie!
  Zo min mogelijk buis gebruiken die de temperatuur omhoog duwt. Het gebruik van energie op een zo laag mogelijk pitje houden en eigenlijk alleen om het gewas gezond te houden voor luchtbeweging. Blijf wel een buis gebruiken wanneer het koud is smorgens, vruchten morgen zeker niet natslaan, er wordt een enkele melding gemaakt van “stip” (Botrytis) op de vrucht (gelukkig niet in Merlice). Bij veel bedrijven moet behoorlijk wat met de motoren gedraaid worden voor teruglevering en contract verplichtingen.
• Maximaal CO2
  Wanneer er zo min mogelijk warmte wordt geproduceerd, zien we de CO2 aanbod terug lopen. Is er vloeibare CO2 beschikbaar dan is dit een erg welkome aanvulling om maximaal op grofheid te blijven sturen.

 
Mooi om te zien is dat de producties afgelopen 10 weken heel netjes op nivo hebben gelegen. Voor de onbelichte teelten was 10 weken van 3 kilo mogelijk, bij de belichte teelten was dit 0,5 kilo minder. Hier kunnen we best spreken van mooie getallen. Voor de komende weken zal gezien de aanmaken toch duidelijk minder geoogst gaan worden en wordt de grofheid ook minder.

Bedrijven die zo “koud” mogelijk geteeld hebben houden de grofheid wel redelijk vast, maar de kilos zijn en worden bij iedereen minder door de lagere aanmaken en plantbelastingen.
Het voordeel van de lagere plantbelasting kan wel weer gebruikt worden door goed te reageren wanneer we nog wat meer licht zouden krijgen, bij een sterke kop kan dit wel weer een mooie boost geven op de aanmaak. Het gemiddelde licht per dag blijft tot week 34 boven de 1500J/dag. We moeten nog mooie dagen kunnen krijgen.

Water wordt steeds meer een punt van aandacht. De EC van de drain mag iets oplopen om voldoende kleur op het gewas te houden. Blijf wel op tijd starten met water om op tijd op drain te zijn, dit geeft de beste sturing van de EC. Loopt de EC op ga dan niet veel eerder starten met water, maar maak de eerste 3 beurten dan wat groter. De periode na de eerste drain moeten meer afhankelijk worden van de stralingssom, hier blijft de gift gemiddeld 3 cc/J. bij de oudere belichte teelten zien we de opname wat teruglopen en mag dit onder de 3 cc/J blijven.

Ga zeker 5 uur voor zononder afbouwen met de beurtlengte en zet dit steeds meer vanuit vraag. Is er geen licht dan mag er niet meer gestart worden of enkel het aanvullen van de opname. Te veel drain laat in de middag zorg voor een slechte wortel en een vegetatieve impuls op de zetting. De laatste bloemen van de tros zullen te traag met verhoogde risico op groene punten.

Ziekten en plagen

In de meeste gevallen zijn de plagen redelijk tot goed onder controle. Wel jammer om te zien dat op een aantal bedrijven te veel Tuta zit wat niet nodig is door op tijd voldoende verwarringsferomonen te gebruiken. Bezuinig hier niet op, dat resulteert in wekelijks moeten spuiten.

Succes met de laatste loodjes van de teelt, blijf scherp de wedstrijd is pas afgelopen als de laatste trossen geoogst zijn. We moeten nog 140 (belicht)-225 (onbelicht) vruchten per m2 oogsten! Dus reken maar uit hoeveel kilo dat is bij 150 gram potentieel.

Meer weten? Neem gerust contact op met één van onze accountmanagers.

Informatie die door Monsanto of haar medewerkers wordt gegeven, hetzij mondeling, hetzij schriftelijk, gebeurt in goed vertrouwen, maar dient niet beschouwd te worden als een garantie van Monsanto met betrekking tot prestaties en geschiktheid van haar rassen. Resultaten kunnen variëren onder invloed van klimatologische of andere omstandigheden. Monsanto aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid met betrekking tot de geleverde informatie.