Teelttip Merlice | Augustus - 2023

De zomer begon goed, maar na half juli werd het weer erg wisselvallig, met maximaal 10.000 J/cm² per week en een dieptepunt van 350 J/cm². Het algemene beeld van Merlice tot nu toe is zwak generatief of vegetatief. In de teelttip van deze week leest u meer actualiteiten van Merlice.

De troskwaliteit wordt minder en staat stekerig. De plant heeft een blonde kop en is zwak. De laatste week is wel iets meer kracht te zien door meer licht en lage ochtendtemperaturen.

Er zijn wat kwaliteitsproblemen zichtbaar door gescheurde vruchten. Dit is een gevolg van de mooie weken rond week 24 met 20.000 joule aan buitenlicht. De aanmaak in die periode was boven de 25 vruchten per m². De snelle aanmaak vergeleken met de toenemende uitgroeiduur zorgt ervoor dat de vruchten gevoeliger zijn voor scheuren. Voldoende snelheid in de teelt blijft nodig om de vruchtkwaliteit te waarborgen. 

De laatste 6’jes worden geoogst, maar nu is het tijd om de snoei aan te passen naar 5, of  desnoods 4, om de plant niet te overbelasten. Vanaf week 30 nam het licht af, waardoor er een tekort aan assimilaten ontstond. Dat maakt de plant met al dat vocht zwakker.

Na de weken van hoge producties is de oogst nu matig tot slecht. Veel aanmaak heeft niet tot het omzetten naar vrucht geleid. Uitgroei van de vruchten verliep tot 1 augustus goed, maar daarna liep de doorkleuring terug. Kenmerkend voor deze tijd van het jaar, omdat er veel energie in de lucht zit, is een verzwakking van de kop van de plant. De trossen hebben minder inhoud en een tragere zetting. Voorkom dat de nieuwe trossen zwak aangelegd worden.

Blijf de komende periode zoveel mogelijk op ‘kracht’ en inhoud van de kop, de tros en de plant werken. Houd de etmaaltemperatuur laag t.o.v. het beschikbare licht. Zolang de nachten warm zijn en het vochtgehalte hoog is, is het advies om met de ramen open te telen, met oog op voldoende kracht naar het najaar. Het is geen noodzaak om op vocht te werken. Wanneer daar toch voor gekozen wordt, is buitenvocht de beste optie. Meestal wordt er alleen op het laatste moment van de dag nog geknepen, maar knijp nu niet voor maximale vochtafvoer.

Er worden nog 4 trossen aangemaakt, teel op kracht! Houd de etmaaltemperatuur op een mooie dag onder de 20 graden en op donkere dagen rond de 17 graden om de aanleg van sterke trossen te stimuleren. Bedrijven die langer doorgaan hebben de keuze om 1 of 2 trossen korter te snoeien, om juist extra zetting te kunnen maken op de laatste trossen.

Zorg dat het gewas open is, streef naar 12 bladeren met een LAI van 3 tot 3.5 nu de bladbreedte ook weer toe neemt. Blijf een blad uit de kop halen. Als de plant te vol staat, haal dan een blaadje uit de buik van de plant en/of snij extra blad van onderuit zodat 3 trossen kaal hangen. Liever nu iets te kaal om maximaal generatief te kunnen sturen.

Het vocht in de ochtend wordt steeds verraderlijker. Stel een minimumbuis in van 33 tot max 38 graden vanaf 2.00 uur tot zon op, maar voorkom te veel worteldruk. Het is belangrijk dat de plant voldoende verdampt, maar zorg ervoor dat de stengels niet nat slaan als de buitentemperatuur zakt en de AV te hoog wordt. Ga juist in de ochtend omlaag in temperatuur zodat de plant altijd warm is en de kastemperatuur daalt. Het is belangrijk dat de kastemperatuur niet te veel stijgt in combinatie met een koude plant. Laat de ventilatoren draaien, stel minimaal een buis in van 15 graden boven de stooktemperatuur en haal de naloop aan de windzijde eruit.

Blijf CO2 doseren om een goede sturing op de vrucht bij Merlice te houden. Streef naar 400 PPM,  afhankelijk van de beschikbaarheid. Als er niets beschikbaar is, pas dan de plantafstand aan en kop de zwakke planten weg.

Bouw de watergift snel af naar een najaar strategie. Verhoog de EC naar 2,8 tot 3,2 en monitor de pH < 6 om te zorgen dat de elementen goed opneembaar blijven voor de plant, met een juiste pH en voldoende zuurstof in de mat. Bij een lichte kop is ijzer aan te raden. Een vegetatief gewas verhoogt de pH en hierdoor kan ijzer, afhankelijk van het chelaatvorm, minder makkelijk opgenomen worden.

De start- en stoptijden moeten meer afhankelijk worden van licht. Anticipeer op de buitenomstandigheden en vocht.

• Start 2 uur na zon op, in de ochtend snel naar drain. Vanaf 14.00 uur beperkt gieten en dan al werken naar einde dag. Zorg voor voldoende intering.
• Afhankelijk van het weerbeeld en de opbouw van vocht in de mat, realiseer op donkere dagen vanaf 12.00 uur drain en bouw snel af om het vochtpercentage niet te ver op te laten lopen. Dit heeft negatieve impact op de wortel door beperkt zuurstof in de mat.

Geef de plant bij licht voldoende water, of werk bij geen licht alleen naar het drainpunt toe met vaste beurten. De wortelkwaliteit gaat snel achteruit wanneer er te veel met vaste tijden gewerkt wordt.

Het advies is om wat meer Kali op te bouwen waardoor het gevaar voor Neusrot afneemt. Ook voor de doorkleur van de vruchten is extra Kali in gietwater bij afnemende watergiften goed. Streef naar minimaal 9 punten Kali om 7,5 Calcium.

Advies
Blijf goed kijken naar de ontwikkeling van het gewas en kijk vooruit. Sturen van een teelt is een mix van theorie en praktijk. Speel in op de dagelijkse veranderingen en lees het gewas. Stuur het klimaat maximaal generatief.