Teelttip Marinice Belicht en Onbelicht | week 40 - 2021

Energie
De energieprijzen zijn op zijn zachts gezegd zorgelijk. Zelfs zó zorgelijk, dat op dit moment tuinen leeg blijven. Met energiekosten voor grove trostomaat van € 2 tot € 2,50 per kilo is het de vraag hoe lang telers doorgaan. Anderzijds is het te verwachten dat de kiloprijzen van tomaten wel omhoog zullen gaan in de komende tijd.

Weer en stand van het gewas
Het weer is zeer wisselvallig, met de ene dag 1000 joules en de ander dag maar 300, met veel neerslag. Gelukkig is dat wel genoeg voor de jonge planten. Die hebben nog niet veel licht nodig en de gemiddelde lichtopbrengst in voldoende.

De planten die deze week geplant zijn, hebben allemaal genoeg inhoud en kracht. De zonnige septembermaand gaf weliswaar sterke planten, maar leverde ook een nadeel op: de planten zijn vaak al 70 centimeter hoog tegen de tijd dat de eerste bloei zich aandient. In september zijn de planten flink gestrekt. Een grote plant is lastiger te planten; dit kost meer tijd dan normaal. Bovendien werden de planten in veel gevallen 2, 3 of zelfs 4 dagen eerder geleverd.

Daarbij maken de planten ruim voldoende anthocyaan aan en vertonen een goede paarskleuring. De trossen leggen goed aan en het aantal bloemen per tros voldoet ruimschoots.

Temperatuur en licht
Zet in dit stadium de lampen nog niet aan, zonde van de dure energie. Etmalen tussen de 20 en 21 graden zijn nu de lijn. De nacht ligt rond de 18 à 19 graden en de dag rond de 23 à 24 graden, met +2 op instraling. Op een zonnige dag kan de temperatuur dus omhoog naar 25 tot 26 graden. De nacht mag op instralingssom ook 1 graad omhoog. Een laag vochtdeficit is nog niet aan de orde, omdat de planten nog weinig vocht produceren.

Water en mest
De planten worden in de belichte teelt niet eerst naast de mat gezet. De eerste dagen mag de pot zeker niet uitdrogen, dus geef zeker tussen de 2 en 5 waterbeurten, afhankelijk van het weer. Doe die giften tussen 10.00 uur en 14.00 uur. Na een dag of 3 zitten de wortels goed in de mat en kan er ingeteerd worden. Stuur op een intering van 2 tot 3% per dag, tot een matvochtigheid van 70%.

De Ec start met 4 ms in de drain en loopt langzaam op naar 5 ms. Dat betekent tussen de 3,5 en 3,8 ms druppelen. Zorg voor voldoende kali in deze fase van de plantontwikkeling. De verhouding met Ca is 1:1, wat neer komt op 8 mmol kali en 8 mmol calcium. De eerste 2 trossen vragen weinig kali, maar bij bloei tros 3 en 4 wordt dat meer. Dan gaat de verhouding al snel naar 10 mmol kali en 8 mmol calcium.

De CO2 kan er vol in, met 800 ppm. De meeste telers hebben een WKK en kunnen volop beschikken over CO2. Bovendien is er geen reden om vocht af te voeren, dus de ramen zijn dicht. Dan is het CO2-niveau snel op het gewenste peil. Qua stikstof is het advies om te kiezen voor een gift van 10 tot 12 μmol.

Snoeien en arbeid
Trosondersteuning is een absolute noodzaak nu, ofwel door te beugelen ofwel door te schrappen. Er moet nu balans in de plant komen en kniktrossen voorkomen een goede plantbelasting. De zetting is goed. Op dit moment zijn er geen bonkvruchten, maar blijf dat met snoeien goed in de gaten houden. Er kan een kopblaadje uit als de 2^e en 3^e tros in bloei staan.

Advies: kijk goed naar het belichtingsplan en verlaag eventueel de stengeldichtheid voor meer licht op de planten als er misschien minder belicht gaat worden de komende winter. De standaard afstand is 3 stengels per vierkante meter, wat indien nodig omlaag kan naar 2,5 stengels per vierkante meter. Ga zeker niet lager, want dan worden de vruchten té grof en passen ze niet meer in de doos.

Troskwaliteit en productie
De zetting is goed. Meer valt er op dit moment niet over te vertellen.

Ziekten, plagen en biologie
Maak een paar rondjes om chemisch te bestrijden en begin pas daarna met het inzetten van de biologie. Dan is het zeker dat het gewas echt schoon is en er geen verborgen problemen op komen zetten.

Advies voor de komende week
Wees zuinig met de belichting. Eerst zakken met de temperaturen en dan pas de lampen aan. Het gaat nu vooral om het beperken van de energiekosten.

De laatste week dalen de etmaaltemperaturen tot 17 graden. Ga dan in de nacht iets omhoog, zodat toch die 18 graden gemiddeld behaald wordt voor de snelheid in het gewas. Zet niet onnodig een minimum buis in, want de kas wordt nu gemakkelijk droger met afnemend gewas.

Er moeten nog 5 tot 8 trossen geoogst worden. Gezien de energieprijzen is het zaak de vruchten snel rijp te maken, zodat het gewas eerder uit productie is.

Denk nu ook vast na over de volgende teelt. Telers overwegen om later in het seizoen te starten. Wat dat inlevert op productie weegt op tegen de extra kosten van de energie tijdens de donkerste maanden van de teelt.