Marinice
Weer en stand van het gewas
BELICHT
In de belichte teelt worden nu de laatste tomaten geoogst; er hangen nog 2 tot 5 trossen aan de plant, dus het einde is inzicht. De meeste telers hebben Marinice alweer besteld bij de plantenkweker. Die jonge planten ontwikkelen zich razendsnel door het mooie weer in september. Met andere woorden: er is een kans dat u de planten eerder op de tuin krijgt. Houd daar dus rekening mee in de planning.
ONBELICHT
Het gewas is nu vrijwel overal gekopt; alleen voor de kerstproductie zit de kop er nog in. Na de mooie weken van september is er volop groei in het gewas. Dat zien we bijvoorbeeld aan de bladeren: die zijn niet te lang, minder dan 40 centimeter, maar wel breed en vol. Precies wat we kunnen verwachten in deze tijd bij een vegetatief gewas: de plant heeft genoeg energie om te groeien. De zetting verloopt uitstekend en de trossen ontwikkelen zich goed. Er zijn her en der wel wat bonken en scheve trossen, maar die zijn goed bij te snoeien op 5.
Op dit moment zien we wel regelmatig gele koppen. Dat komt ofwel door het afsterven van de haarwortels, ofwel door een teveel aan ijzer of mangaan. IJzer en mangaan moeten goed met elkaar in evenwicht zijn, anders worden ze niet goed opgenomen. Daarbij speelt natuurlijk de pH-waarde ook een rol: die moet maximaal tussen de 6 en 6,5 liggen voor voldoende opname van mineralen. Zet zo nodig ammonium in als pH-regulator in het wortelmilieu. In deze tijd van het jaar zal de pH-waarde zelden te laag zijn.
Temperaturen en licht
De etmalen zakken nu mooi onder de 18 graden, wat de onderkant is van wat wenselijk is. Ga beslist niet kouder, want dat zet de ontwikkeling van de plant stil. De nanachten zijn nu kort en worden kouder; kies in de nacht voor 15 graden. Koel in de namiddag met het licht mee naar de voornacht; vanaf 16 uur kan de temperatuur beginnen met dalen.
De ochtend kan naar 17,5 tot 18 graden. Als de instellingen kouder staan, gaan de ramen te snel open en wordt het meteen té koud. Zorg in de ochtend dat de temperatuur een uur voor zon op al op minimaal 17 graden zit, anders ontstaan er nat geslagen vruchten. Teel op de dag met 19 tot 20 graden op donkere dagen en 25 tot 26 op zonnige. We houden dan ook de CO2 in de tuin, als generatieve sturing, zodat er maximaal suikers aangemaakt worden.
Het vocht is helemaal afhankelijk van de windrichting. Op dit moment geeft de oostenwind een vrij droog klimaat, maar bij westenwind wordt het weer vochtig. Het advies is dan: goed ventileren en een minimum buis bijzetten om het vocht af te voeren. Een deficit in de nacht is idealiter tussen 1 tot 1,5 gram/m3. Stuur op een zonnige dag naar de 7 tot 8 gram/m3 en op een donkere dag op 3 tot 4 gram/m3.
Water en mest
De dagen worden korter en duren nu zo’n 12 uur. Begin met druppelen rond de 2,5 uur na zon op en stop 4 uur voor zon onder. In de praktijk is dat 10.00 uur starten en 15.30/16.00 uur stoppen, wat een druppeltijd van 4 tot 5 uur oplevert.
Druppel niet te lang door, want op dit moment is een intering van 15% belangrijk om de wortels gezond en voldoende zuurstof in de mat te houden We zien her en der al wat bruine hoofdwortels. Voer op tijd een wortelbehandeling uit!
De EC kan langzaam oplopen naar 4,5 tot 5 in de drain, met een druppel rond de 3. Dat is voldoende voor alle meststoffen. De kali/calcium blijft op 1:1, maar blijf goed opletten dat de kali niet inzakt. Dat levert goudspikkels en een mindere doorkleuring. Qua stikstof is het advies om te kiezen voor een gift van 12 μmol, wat 10 tot 11 μmol in de drain oplevert. De CO2 kan op maximaal. Telers die klaar zijn in de belichte teelt, kunnen die CO2 doorzetten naar de onbelichte kas voor een stevige generatieve impuls.
Snoeien en arbeid
Bij bedrijven die niet gebeugeld of geschrapt hebben, vallen de kniktrossen nog mee. Maar let op: als er donker weer aankomt, is dat echt noodzakelijk! Wie geen trossen behandelt, kan rekenen op 1 tot 2 kilo minder productie de komende tijd. Waar teruggekopt is, worden de gekopte stengels nu snel geel. Snijdt die zo snel mogelijk los van de splitsing, want die stengels tasten de rest van de plant aan. Er kan nog steeds een kopblad uit en zorg voor slechts 1 blaadje boven de laatste tros, niet meer.
Bij de bedrijven die hebben teruggetopt, is sprake van een lege plant onderin het gewas. Aan deze gekopte stengel hangen vaak nog één of twee blaadjes die geel worden. Het is zaak om ze er snel uit te halen, anders is de kans groot dat de gezonde planten ook aangetast worden.
Troskwaliteit en productie
De productie is iets weggezakt, naar 1,3 tot 1,7 kilo per week. Maar dat is nog heel netjes na de donkere augustusmaand, waarin de zetting iets achterbleef. Gelukkig is de prijs op dit moment heel behoorlijk. De snelheid loopt wat uit de doorkleuring, maar Marinice geeft nog steeds een erg mooi product met een gemiddeld vruchtgewicht tussen de 160 en 170 gram.
Ziekte, plagen en biologie
Geen nieuws, het blijft overal rustig! De trossen zijn voldoende sterk en daarmee ongevoelig voor prikschade van de Macrolophus. Botrytis blijft een aandachtspunt. Loop het gewas goed na en haal eventueel al het blad weg van de grond om de schimmeldruk te verlagen. Dat levert minder risico op schimmels.
Advies voor de komende week
Het blijft stabiel najaarsweer de komende week. Benut de zonnige dagen goed en stuur generatief. Stel de temperatuur overdag niet te laag in, want dat blijft er potentiële groei liggen.