Teelttip Marinice Belicht en Onbelicht | week 34 - 2022

Weer en stand van het gewas

Het blijft stabiel zomerweer, met temperaturen tussen de 25 en 30(+) graden. Een enkele dag is het iets koeler met 23 graden en ‘slechts’ 500 joules, maar in de regel plussen we flink in licht.

Waar Marinice rond week 28 is teruggekopt, staan de planten er fantastisch bij. Gewassen met een plantdichtheid van 3 koppen per vierkante meter doen het uitstekend, omdat er voldoende licht op de trossen en bladeren valt. In die gewassen zien we geen abortie en een goede zetting. De gewassen waar niet teruggekopt is, hebben het lastig: de planten zijn te vol, de trossen verzwakken en er ontstaat regelmatig miszetting.

Terugkoppen blijkt dus een goede actie, die alleen loont als er langer door geteeld wordt; het is immers veel werk om terug te koppen en de stengels op te ruimen. Maar juist omdat er minder CO2 in de kassen gebracht wordt, levert een plantafstand van maximaal 3,5 koppen per vierkante meter in de zomer en het najaar voordeel in productie.

In de belichte teelt en eerste onbelichte teelt gaan telers nu koppen om  de teelt te beëindigen. In week 39 en 40 zullen de meeste telers in de onbelichte teelt hiermee starten. Normaal gesproken wordt er in augustus al gekopt in de belichte teelt, maar veel telers zullen besluiten wat langer door te trekken als de plant nog genoeg power heeft. Er zullen weinig belichte telers in oktober gaan planten.

Temperatuur en licht
De nachten blijven vaak warm en etmalen van 21 tot 22 graden zijn het laagst haalbare. Ook de afgelopen week zagen we wel 1700 tot 1800 joules per dag en dat is behoorlijk hoog. Sterker nog: de afgelopen week haalden we de 10.000 joules! Dat is superweer voor augustus en intussen staat de teller al op 50.000 joules méér dan vorig jaar. Zo evenaart de productie die van vorig jaar of gaat er net iets overheen, ondanks de lagere CO2-gift. Op plekken waar volop zuivere CO2 ingezet wordt via leidingen, zoals in het Westen van het land, loopt de productie nu 3 tot 4 kilo voor. CO2 aanleveren met tankwagens is inmiddels zo ongeveer onbetaalbaar geworden.

De natuur is nog steeds leidend, maar het advies blijft: teel zo koel mogelijk en gooi alle ramen open. Maar let op: zorg dat de kas een uur voor zonsopgang op een temperatuur van 17 graden is! Want er is veel vocht in de kas en het voorkomen van natslag op de tomaten is cruciaal om schimmels te voorkomen. Als de vruchten te koel zijn en de zon zijn werk doet, gaan de planten flink verdampen en slaat de dauw op de vruchten. Dus in de ochtend moeten de buizen op 30 tot 35 graden de temperatuur voldoende omhoog brengen en zelfs dan is dat een uitdaging. Een andere maatregel is dan de schermen op 80 tot 85% sluiten om de uitstraling weg te nemen.

Water en mest
Op dagen van 23 graden is het zaak op tijd te stoppen met de watergift, tussen 16.00 en 17.00 uur. Is het boven de 25 graden kan dat tussen 18.00 uur en 19.00 uur. Zorg wel voor een intering van 15%. Met het klimaat kan nu niet generatief gestuurd worden, dus sturen met water is de enige optie. Verder geldt: hoe warmer het is, hoe lager de Ec. Tussen de 25 en 30 graden kan de druppel EC met 0,2 punten omlaag.

Maak ook een genoeg drain, tussen de 30 en 35% zodat alle planten genoeg water krijgen. Er zijn ook wat zomerteelten geplant, vooral daar moet genoeg drain gemaakt worden om te voorkomen dat de planten te schraal weg groeien. Bij deze teelten is krijten een absolute noodzaak, omdat de doeken onvoldoende beschermen. De kleine planten, met kleine bladeren, verdampen nog niet zo veel en dan wordt het snel te droog in de kas. Zorg dan ook voor een goede kali/calcium-balans, want het gevaar dreigt dat de calcium naar de bladeren gaat en niet naar de vruchten en dus neusrot ontstaat.

Snoeien en arbeid
Het is een beetje saai, maar: gewoon op 5 blijven snoeien! De kopblaadjes kunnen eruit en zorg dat de komende weken het aantal bladeren teruggebracht wordt tot 12 per plant. Zakken en draaien bij 30 graden is niet ideaal, maar aangezien de instraling lager wordt, gaat het wel gemakkelijker dan een aantal weken geleden.

Schrappen is echt noodzakelijk, want de trosstelen beginnen zich te rekken en gaan steken. Blijf goed opletten dat het materiaal zo vaak mogelijk ontsmet wordt. Beugelen kan natuurlijk ook, maar dat levert extra kosten bij het afvoeren van het plantmateriaal.

Troskwaliteit en productie
De kwaliteit is uitstekend. Het gemiddeld vruchtgewicht ligt rond de 150 tot 170 gram. De productie ligt op 2,5 tot 3 kilo per week. Let wel goed op met oogsten. De laatste weken zijn er soms klachten over vruchten met rotte plekken. Dat ligt vrijwel altijd aan slordig oogsten. Door de zonnige dagen en de hoge verdamping ontstaan wat krimpscheurtjes, maar die blijken niet hinderlijk te zijn.

Ziekten, plagen en biologie
De Macrolophus houdt alles goed onder controle, met uitzondering van spint; die kan de Macrolophus er niet altijd helemaal onder houden. Ook virussen komen langzaam op, dus wees scherp op de hygiëne en grijp krachtig in bij een uitbraak.

Advies voor de komende week
Stuur liever op sterke trossen dan alles eruit halen. Teel zo koel mogelijk en pas de luchtinstellingen daarop aan. En nogmaals: zorg dat de kas in de ochtend op temperatuur is!