Teeltactualiteiten herfsttomaat | week 40

Inmiddels zijn we drie weken verder na onze laatste update rondom de herfsttomatenteelt. Het weer heeft een behoorlijke omslag gemaakt. De temperatuur is gezakt en we hebben veel regen gehad. De hoogste tijd dus om u weer bij te praten over de actuele stand van zaken in de teelt.

Weer
Waar we vorig jaar nog aan het genieten waren van een mooi najaar, heeft de herfst dit seizoen vroeg zijn intrede gedaan. Vorig jaar hadden we in de eerste en tweede week van oktober temperaturen tot en met 24°C, in combinatie met veel instraling van ruim boven de 600 joule per dag. De afgelopen week verliep zeer bewolkt en er zitten donkere dagen bij van onder de 300 joule. Dit betekent dat de planten die vol in groei staan en in ontwikkeling zijn, bij te hoge kastemperaturen kunnen inboeten aan kracht. Voorlopig is de verwachting dat de temperatuur in de nacht niet onder de 5°C komt. Wees alert met het schermgebruik.

Teelt
Deze en volgende week wordt bij veel teelten de kop eruit gehaald. Houd bij het toppen altijd 1 à 2 bladeren boven de laatste tros aan. Tijdens bezoeken aan de teelten valt op dat de plantkwaliteit zeer wisselend is. Er zijn zeer mooie teelten bij, maar ook teelten die een lastige start hebben gehad. Dit verschilt per locatie, plantenkweker en afleverdatum. Het weer van augustus was grillig; dit heeft ook niet bijgedragen aan een mooie opkweek. Voor volgend jaar zijn er een aantal aandachtspunten zoals: het moment van toppen, de dichtheid van de planten op de vloer kort na het toppen, en de omstandigheden qua temperatuur, licht en luchtvochtigheid tijdens deze cruciale ontwikkelingsperiode. Onbalans in de laatste fase en hittestress van een te lage plantdichtheid kort na het toppen, kan resulteren in een verhoogd aantal blinde planten en ongelijkheid in de partij. Stem, voor de opkweek van volgend jaar, uw wensen en verwachtingen goed af met de plantenkweker.

Teelten met een goede start hebben een nette tweede en derde tros met een mooie schakeling en een ruim aantal bloemen. De planten zijn over het algemeen krachtig, maar hebben minder over vergeleken met  vorig jaar. Een aantal telers gaat voor 7 vruchten per tros in tros 2 en 3. Zorg voor voldoende snelheid en kwaliteit van de tros bij een snoei op 7. Zo voorkomt u dat de zevende vrucht te laat kleurt en later moet worden afgeknipt. De weersomstandigheden zijn niet geschikt om een 5e tros aan te houden met een latere plantdatum. De instraling wordt snel minder en over het algemeen geldt dat zetting na ongeveer 10 oktober weinig goeds oplevert. Zorg voor voldoende snelheid in de afbloei; dit tot de laatste tros volledig gezet is. Te vroeg teruggaan in temperatuur resulteert in vertraagde rijping van de laatste tros. De eerste tros is snel aan het uitdikken en krijgt al een aardig formaat. Mocht u een blad willen plukken of inknippen, dan is het aan te raden dit op zonnige dagen in de ochtend te doen. Zo drogen de wonden snel op en kan Botrytis voorkomen worden. Met natte wonden de nacht ingaan, zorgt namelijk voor problemen. Het weghalen of inkorten van blad zorgt voor meer licht op de tros en verhoogt de kwaliteit.

Klimaat en schermen
Momenteel worden de laatste trossen nog volop gezet. Zorg dat deze een regelmatige zetting hebben door, wanneer het licht dit toelaat, nog niet te hard in etmaal omlaag te gaan. Wanneer alle trossen volledig gezet zijn, kan het etmaal stevig omlaag. Met name op dagen met weinig instraling. Tracht op dagen van >450 tot 600 joule etmalen van 15 tot 15,5°C te halen. Na een dag met veel instraling is het aan te raden een iets hogere nanachttemperatuur aan te houden om zo de energie van de plant optimaal te gebruiken. Mochten er donkere dagen komen dan kan het etmaal tot 14,5°C zakken. Een kwalitatief goed product leveren, is uiterst belangrijk voor de prijs van het product én de naam van de herfstteelt. Het is niet aan te raden om lager in etmaal te gaan omdat dit ten koste gaat van de kwaliteit, maar ook van de algehele productie. Het is belangrijk om actief te blijven telen met voldoende luchtbeweging en/of ventilatie. Bij een beperkte raamstand kunnen ventilatoren uitkomst bieden. Een buis van 40°C vanaf 3 tot 4 uur voor zonsopgang met enkele % minimum raam zijn noodzakelijk voor een gezond gewas en een goed product. Minder dan 0.4 tot 0.5 m3 gas per week/m2 stoken, is sterk af te raden. Buis maken in combinatie met voldoende luchten, stimuleert de wortelactiviteit en daarmee de opname van essentiële nutriënten. Bespreek de P-banden met uw adviseur wanneer de temperaturen verder gaan dalen. Lucht voldoende in de namiddag en maak een goed ventilatievoud om sterk de nacht in te gaan. Tracht bij Speedella niet onder de 13 tot 14°C te gaan in de nacht en zorg voor iets van buis, bijvoorbeeld 32°C minimumbuis bij <20 cm raamstand. Doseer uw CO2 geleidelijk gedurende de dag; dit werkt beter dan pieken op een beperkt aantal uren. Kijk goed naar de scherminstellingen en lucht voldoende boven het scherm bij 35 tot 40°C buisvraag; zo voorkomt u een te vochtig klimaat. Schermen tegen felle uitstraling is belangrijk om kouschade te voorkomen.

Watergift en voeding
Tracht de pH onder controle te houden voor een juiste opname van sporenelementen in de voeding. Streef naar een EC van 4.0 tot 4.5 in de mat en houd de intering goed in de gaten. Een intering van 10 tot 12 % op donkere dagen en werken met grote beurten helpt om de EC onder controle te houden. Let op dat de planten niet te veel water krijgen met een lage EC. Dit is slecht voor de wortelkwaliteit. Dit is een fout die weleens gemaakt wordt nu de mat-EC oploopt. Een druppel EC van 3.0 is aan te raden, en bij weinig watergift nog iets hoger. Zo krijgt u voldoende nutriënten in de plant. Een laatste beurt van 400 tot 500 ml op donkere dagen is nodig om drain te maken. Gebruik zonnige dagen om de EC gelijk te trekken tussen matten. Wanneer de instraling sterk afneemt, is dit niet meer mogelijk. Breng een goede lucht/water balans in de mat en zorg voor generativiteit met de watergift. Verhoog de kali met 1 tot 2 mmol en verlaag de calcium nu de vruchten sterk uitdikken. Houd de kali in de drain maximaal 1 tot 2 mmol onder de calcium. Streef naar een kali van minstens 3000 ppm in oud blad.

Gewasbescherming
Rups en witte vlieg komen momenteel op in de teelten. Een aantal telers heeft al ingegrepen tegen witte vlieg en zal dit nog eens herhalen op korte termijn. Grijp hier snel in om de plaagdruk zo laag mogelijk te houden. Hang voldoende vangplaten op boven het gewas om insecten af te vangen. Van problemen met Tuta is momenteel geen sprake. Het ophangen van feromonen helpt om deze druk laag te houden. Het gewas is nog aan het groeien en de laatst gevormde bladeren moeten nog hun definitieve grootte krijgen. Het vocht in de kas zal toenemen en het is belangrijk om te scouten tegen meeldauw. Het vochtige weer verhoogt het risico op meeldauw infecties. Controleer of dat de zwavelverdampers correct werken en blijf dit gedurende de teelt regelmatig doen. Telers die een behandeling met Luna Privilege gedaan hebben,  hebben Botrytis goed onder controle. Overweegt u de toepassing hiervan nog? Lees dan voor gebruik goed de instructies door en pas het toe op een dag met veel actief klimaat.

Meer weten? Neem gerust contact op met één van onze accountmanagers.

Deze teelttip is gebaseerd op verwarmde glastuinbouw op substraat beplanting onder continentale klimaatomstandigheden in Noordwest-Europa

Informatie die door Bayer Group of haar medewerkers wordt gegeven, hetzij mondeling, hetzij schriftelijk, gebeurt in goed vertrouwen, maar dient niet beschouwd te worden als een garantie van Bayer Group met betrekking tot prestaties en geschiktheid van haar rassen. Resultaten kunnen variëren onder invloed van klimatologische of andere omstandigheden. Bayer Group aanvaardt geen enkele verantwoordelijkheid met betrekking tot de geleverde informatie.

This browser is no longer supported. Please switch to a supported browser: Chrome, Edge, Firefox, Safari.