Teelttip Herfsttomaten | week 44 - 2021

We zien veel toename van de vruchtgroei van vooral tros twee en drie. Ondanks dat we meer licht hebben gehad, zien we geen voorsprong qua kleuring van de eerste tros. Hier en daar zien we de eerste vruchten kleuren op de warmere hoeken en langs het pad. De volledige doorkleuring van de tros zal dan echter nog wel ongeveer 2,5 weken duren. Probeer bij het huidige weertype toch nog maximale vruchtgroei snelheid te maken door de etmalen maximaal af te stemmen op het licht.

De afgelopen jaren ziet men vaak dat, bij de telers die te snel op de rem gaan staan om de rijping van vruchten te vertragen, de groei er ook uitgaat. Ook dit jaar zien we dat terugkomen hier is de groei van de vruchten bijna stil komen te liggen en zeker die van de bovenste tros.

Probeer op dagen van > 450-600 joule minimaal 15 -15,5 graden etmaal te realiseren. Waar men voldoende snelheid heeft kan men iets rustiger doen qua etmaal. Daarom maximaal profiteren van het goede/zonnige weer overdag zonder dat men een vochtig klimaat realiseert. In de namiddag moet men wel zorgen voor voldoende uitwisseling.

Het blijft zaak om de planten groen te houden = geen hoge dag temperaturen bij donker weer. Bij dit soort dagen (< 250 joule) de etmalen flink omlaag aanpassen. Etmalen van ongeveer 14-14,5 graden hoeft geen probleem te zijn mits, ondanks de hoge energieprijzen, er buis bij zit.

Dit jaar zien we op veel bedrijven dat de gewassen te vol zitten. Er is weinig tot geen blad geplukt tussen de trossen. Nu er beduidend minder energie in gaat blijft het oppassen dat er te weinig gelucht wordt, kwaliteit realiseren en weinig energie input gaan niet samen.

Verder ziet men liever in dit stadium opener gewassen nu men beduidend minder energie aan het verbruiken is en ook meer aan het schermen is. Zet de ventilatoren aan op donkere inactieve dagen om voldoende luchtbeweging te realiseren en activiteit te maken, aan /uit op raamstand werkt voldoende.

Er is de afgelopen weken veel geschermd om de temperaturen te kunnen realiseren met een maximumbuis van 40-45 graden. Ondanks de hoge energieprijzen zal men voorzichtig moeten zijn met te veel schermen. De planttemperatuur kan bij weinig tot geen uitstraling zelfs gelijk of hoger worden dan de ruimte temperatuur, met als gevolg zwakkere planten en tegen de oogst aan magnesiumgebrek. Indien men gaat schermen flink luchten boven het scherm < 35 -40 graden buisvraag.

• Sommige bedrijven hebben laat zetting gerealiseerd op de laatste tros of bij de bedrijven met 7 vruchten op de tros ziet men dat de laatste vrucht te ver achterblijft. Overweeg eventueel om de komende weken de puntvrucht weg te halen, de kwaliteit kan alleen goed worden op goed uitgroeiende vruchten.
• Zwakke planten zo veel mogelijk voorkomen = etmalen sterk licht afhankelijk maken. Wel telen met activiteit d.m.v. buisvraag van 40-45 graden in de ochtend.
• Laat de temperatuur in de ochtend niet te snel stijgen en bij schermen tijdig uitwisseling realiseren, de vruchten mogen niet condenseren door te weinig luchten en/of te weinig buis. Krimp- en zwelscheuren zijn zo ontstaan.
• Blijf sturen op voldoende voeding opname, dus activiteit realiseren. Dit kan door te luchten bij zachte warme omstandigheden en met buisinvloed in de ochtend en iets buisinvloed op donkere dagen. Er zal toch enkele uren per dag gestuurd moeten worden op water opname.
• De groene delen blijven de basis voor een goed versproduct. Borium is hier een belangrijk element in, streef ernaar om >100 mmol te houden in de drain tot max ongeveer 120-125 mmol, verder de gewassen openhouden.
• Het gewas voldoende openhouden waardoor er maximaal licht op de trossen schijnt, dit komt vooral de kwaliteit en ook de grofheid ten goede. Sommige gewassen zijn na het toppen immers veel voller geworden, overweeg eventueel om één tot twee bladeren gedeeltelijk weg te knippen. Laat enkele blaadjes staan zodat er geen Botrytis kan ontstaan.

De Kali vraag zien we sterk toenemen. Bij de plantsapanalyse zien we vaak dat de kali in het oude blad flink is afgenomen. Verhoog de komende weken de Kali tijdig en voldoende.

Rups
Nog nergens geen problemen met rupsen blijf echter alert.

Botrytis
Vooral op de planten waar onderin een blad is afgebroken en op natte plekken in de kas zien de eerste aantasting ontstaan, zorg ervoor dat er geen open water in de kas is door lekkages e.d. Zorg voor een actief klimaat .

Meeldauw
Kan op de langere duur nog voor problemen veroorzaken, stop pas met bestrijden als het volledig dood is.

Tuta Absoluta
Bij bijna alle bedrijven zien we het, grote problemen komen we echter nog niet tegen.

Schadebeelden
De meest opvallende schade door de tomatenmineermot (Tuta absoluta) bestaat uit de vlekvormige mijnen in de bladeren (zie foto). De rupsen geven de voorkeur aan bladeren en stengels, maar kunnen ook voorkomen onder de kroon van de vrucht en zelfs in de vrucht zelf. De rupsen eten alleen van het bladmoes, waarbij de epidermis van het blad intact blijft. Zodra er vruchten gevormd worden, kunnen deze worden aangetast, maar de rupsen voeden zich alleen met groene vruchten. Bij een ernstige aantasting sterven de bladeren geheel af. Door de gangen die de rups graaft, ontstaan er misvormingen. Schade aan vruchten geeft schimmelziektes de gelegenheid binnen te dringen, wat leidt tot vruchtrot voor of na de oogst.