Teelttip Herfsttomaten | week 35 - 2021

Door het vegetatieve weer dat we de afgelopen weken hebben gehad moet er alles aan gedaan worden om de planten voldoende generatief te krijgen. De tros zit vaak op het 5^de blad maar ook enkele procenten op het 6^de blad wat eigenlijk idealer is wat betreft groeikracht en verdeling van de trossen (het aantal bladeren tussen de tros) dan de tros op het vijfde blad.

Door het beduidende rustiger weer tijdens de opkweek en het toppen zijn het beduidend andere planten dan vorig jaar.

Enkele zaken die opvallen ten opzichte van vorig jaar:

• Geen koploze.
• Scheuten zijn veel gelijker ten opzichte van voorgaande jaren.
• Volume van het plantmateriaal is over het algemeen iets grover door de rustigere weggroei. De kleur van de planten is soms iets te licht.
• De planten zijn minder ver in ontwikkeling wat betreft bloei bij het planten.
• De eerste tros zit bij de getopte planten bij sommige partijen op het zesde en bij andere weer op het vijfde blad.
• Het aantal bloemen dat op de eerste tros zit is door het rustigere weer tijdens de opkweek vaak voldoende groot. Meestal minimaal 5-6 bloemen bij de Speedella.
• Planten zijn beduidend meer uren belicht dan voorgaande jaren. Door het weinige licht dat we de laatste weken hebben gehad is de kleur over het algemeen te licht. Kritisch zijn met water tijdens de opkweek is dan nodig en idem een voeding aanpassing met bijvoorbeeld SO4 en Chloor zodat er minder NO3 meegaat.

Teelten die er al iets langer instaan
Door het donkere weer is de ontwikkeling van de planten iets trager dan normaal. De hele hoge gasprijzen die we momenteel hebben heeft op sommige bedrijven ook effect. Is het gas vastgelegd ja of nee voor dit jaar. Er zal voldoende generatief gestuurd moeten worden en etmalen zullen in deze fase ook nog voldoende hooggehouden moeten worden. Vooral bij de Radiance is het zaak dat deze generatief wordt weggezet om een goede trosvorm te krijgen. de etmalen zullen tot tros drie nog vaak 22-23 graden kunnen zijn afhankelijk van overschot van de planten. Stuur met hoge dagtemperaturen.

Enkele aandachtspunten voor de komende plantingen

• Phytium is bij de herfstteelttomaat vaak een “sluipmoordenaar” in het begin ziet men zo goed als bijna niks en als er belasting op komt, dan ziet men bij deze planten duidelijk minder gewasontwikkeling ontstaan. Omdat er vooraf aan de tomatenteelt al vaak twee komkommerteelten hebben gestaan is de druk van phytium vaak hoog. Veel oude wortels en ook vaak te natte matten. Ook dit jaar zien we hier en daar weer veel phytiumdruk vanuit de komkommerteelt. Vaak wordt er in de komkommerteelt of tijdens de teeltwisseling al een bestrijding met bijvoorbeeld AA Terra uitgevoerd. Na het planten zal men zeker in de eerste 7-10 dagen een goede bestrijding moeten uitvoeren tegen phytium. Verwacht men een hoge druk dan is aangieten van de potten beter dan druppelen van het middel. Sommige telers hebben ook goede ervaringen om vooraf aan het planten het plantgat te behandelen met AA Terra. Dit wordt dan gedaan met een broeskop.
• Wortelontwikkeling van de getopte plant in de mat verloopt iets trager dan de ongetopte plant, houd hier rekening mee. Plant is veel generatiever en heeft daardoor ook vaak een minder sterke wortelontwikkeling in het begin. Kijk bij het planten of de wortels goed zijn onder de pot en pas hier het klimaat en de watergift op aan.
• Zorg dat de planten strak komen te staan. Doorhangende planten produceren altijd minder.
• Wil men bij een getopte Speedella meer dan vier trossen aanhouden dan aantal vruchten per tros van de eerste en zelfs de tweede eventueel aanpassen. Vijf vruchten per tros is als je een goede grofheid op het einde wilt hebben vaak wel het maximum. De snelheid van afrijpen op de eerste en tweede tros zijn sterk bepalend op de grofheid van de laatste trossen. Hoe eerder de plantbelasting omlaaggaat hoe beter de kwaliteit en grofheid.
• Matten zijn op de meeste bedrijven te nat als men eindigt met de komkommerteelt. Geef in de laatste fase van de teelt al minder drain zodat de matten al iets interen. Verder drain gaten opnieuw open maken en ook extra drain gat erbij maken. Vaak zien we drain gaten die (gedeeltelijk) zijn dichtgegroeid met wortels. Een te natte mat geeft altijd problemen in een later stadium zoals b.v. magnesiumgebrek en meer kans op phytium.

Tracht goed in te schatten wat voor plant krijgt men op de tuin. Een generatieve dunne plant of eentje waar kracht en generativiteit opzit. De meeste planten zullen dit jaar beduidend grover en ook iets wateriger zijn dan bijvoorbeeld vorige jaar. Krijgen we dagen met veel licht en groeizaam dan zullen dit soort planten gauw overschot gaan vertonen, ook al zijn ze getopt

De basis in de herfstteelttomaat blijft om maximale snelheid te maken tot dat wat de plant aankan in de eerste weken van de teelt. De eerste dagen van de teelt zijn zeer belangrijk, vang de plant voldoende goed op met het klimaat. Teel voldoende groeizaam. Start dan in de eerste dagen bijvoorbeeld met 19-20 graden vlak met buisinvloed van bijvoorbeeld 35-40 graden. Maak voldoende groeiklimaat overdag (lucht niet alles weg) in de namiddag. In de ochtend altijd zorgen voor voldoende ventilatievoud door de P banden klein te maken en de ventilatie temperatuur kort op de stooklijn te zetten.

Grofheid van de plant (kop, gewicht plant e.d ) bepaalt het stook regime. Tracht de plant dan zo te sturen dat bij de bloeiende plant toch iets overschot (krul e,d) wordt gerealiseerd. Bij Radiance (getopt) blijft het zaak om maximaal tempo te maken. Dit ras is van nature groeikrachtig, dus generatief sturen om voldoende op de vrucht te sturen. Van belang blijft echter om voldoende kracht in de plant te houden /krijgen. Etmalen van 22-24 graden na inworteling zullen vaak gerealiseerd kunnen worden, mits er overschot is. Bij getopte planten vanaf start teelt CO2 meegeven, als de CO2 < 400 ppm komt.

• Voldoende Calcium meegeven in het start schema (Ca gift gelijk of iets hoger dan Kali gift). Laat wekelijks een druppelschema nemen.
• Eventueel ureum meegeven na goede inworteling in plaats van ammoniumnitraat om de pH onder controle te houden.
• Ten opzichte van standaard schema 0,5-0,75mmol extra magnesium meegeven.
• In de eerste weken extra P voor de wortelontwikkeling = +0,10 mmol
• Ec gift in de eerste weken ±3,2-3,5 meegeven. Sterke celopbouw maken voor de herfst.
• Extra aanpassing Fe, en Borium en mangaan. Geef mangaanchelaat mee in plaats van mangaansulfaat. Ph zal altijd te hoog worden in het substraat.

Tracht een snelle inworteling in de mat te realiseren en een goede doorworteling van het substraat. Vochtgehaltes van >80% komt men dan vaak genoeg tegen. In de tomatenteelt zal met dit vochtgehalte in de eerste weken moeten terugbrengen naar 60-70% afhankelijk van planttype. Dit kan pas als de plant voldoende is ingeworteld over de gehele pot.

De eerste dagen daarom voldoende kleinere beurten geven verdeeld over de dag en eventueel nacht bij super zonnig weer.

Na een goede inworteling kan men na enkele dagen de watergift aanpassen.

• Een goed vertakt wortelgestel is essentieel voor een productief gewas en vooral kwaliteit van de vruchten.
• Te veel water geven in de startfase kan verder lijden tot eerder magnesiumgebrek.
• Vooral tros opbouw kan de komende tijd door watergift beïnvloed worden.
• Te vroeg water geven i.c.m. een te benauwd inactief klimaat kan lijden tot steektrossen en een mindere afbloei van de trossen.
• Na het planten de eerste dagen beurten iets kleiner maken zodat men voldoende contact maakt met het substraat. Tot de wortels ongeveer enkele cm in het substraat zitten beurten geven van 75-100 ml/ pot en minimaal ieder uur terugkomen op zonnige dagen. Laat de pot niet indrogen. Op donkere dagen minder frequent en beurten 100 ml.
• Enkele dagen na het planten moeten de potten volledig vast staan en dan beurten groter maken (± 125-150 ml) en maximum rusttijd grotere maken en op zonnige dagen op straling water geven.

Vanuit de komkommerteelt zien we ook dit jaar weer veel druk van witte vlieg, trips en ook rupsen. Tracht zo schoon mogelijk te starten door in de teeltwisseling deze insecten op te ruimen.

• In de nieuwe teelt bij witte vlieg zo snel mogelijk starten met enkele malen te spuiten met een combi van middelen tegen de levende en ook de eieren.
• Afgelopen jaar ook weer enkele kassen met rupsen. Blijf hier alert op en bestrijd deze direct.