Teelttip Herfsttomaten: week 46, 2020

Het blijft wisselvallig zacht weer voor de tijd van het jaar. De afgelopen dagen zien we toch nog geregeld  enkele uren de zon. Dit blijft waarschijnlijk de komende dagen ook zo. 

Het weer van de afgelopen week heeft door veel licht een flinke invloed gehad op de ontwikkeling van het blad en ook van de vruchten op de tweede en derde tros. De grofheid op de onderste tros valt op de meeste bedrijven vooralsnog iets tegen. Op basis van metingen zien we dat de grofheid ten opzichte van 2019 minder is.

Bij Speedella zien we echter meer vruchten hangen per plant ten opzichte van andere jaren door de goede trosvorm.

Bij Radiance zie we dit jaar dat de grofheid op de eerste tros minder is dan voorgaande jaren. Tros twee en drie zijn daar en tegen weer iets grover.

Ook dit jaar zien we weer plantingen waarbij laat zetting is toegelaten, dit door vijf trossen aan te houden bij plantdatum 8-10 okt, of bij een vier trossen teelt met een plantdatum na 15 oktober. Zulke late plantdata in verhouding tot aantal trossen is gokken op goed weer. Dit jaar zien we dit duidelijk in de punt vrucht op laatste tros die vaak nog < 1 – cm is. Omdat het weer in oktober qua licht is tegen gevallen zien we ook dat bij 7 vruchten per tros ondanks de vroege einddatum van de zetting dat de puntvruchten vaak te zwak zijn. Het verschil in de tros is te groot. Bij plantingen van 3-6 sept is men hier en daar op de warmste hoeken al aan het oogsten. Tracht zo snel mogelijk volledig te gaan oogsten zodat de plantbelasting zo snel mogelijk omlaaggaat.

Bij de Speedella zien we dat de kwaliteit van de vruchten nu zeer goed is. De vruchten kleuren voldoende snel rood door over de gehele tros. Gescheurde vruchten zien we tot nu toe niet. Gaat men trossen met 6 vruchten oogsten dan opletten dat men niet te lang wacht op volledig rood door kleuren van de laatste vruchten. Krimpscheuren e.d. Zijn niet tot weinig aanwezig.

• Bij planten die te slap zijn aangebonden ziet men nu dat deze eerder zwakheid vertonen. Magnesium gebrek ziet men dan ook vaak als eerste bij deze planten. De puntvruchten van vooral de 7de vrucht groeien ook onvoldoende door.

Vorige week enkele dagen flink zon gehad en koud /schraal weer. Weer om goed van te profiteren door maximaal het licht te benutten. Door het schrale weer met lage lucht vochtigheden is flink luchten niet wenselijk. Het huidige weer is vochtig warm en de wind komt weer uit de Z/W-hoek, dan zal men weer meer moeten gaan luchten. Vooral in de ochtend actief telen met buis (40-45 gr) en voldoende luchten. Als de zon schijnt trachten nog temperatuur te realiseren in de middag. Temperaturen > 20,5-21 gr zijn niet aan te bevelen bij zonnig weer. Bij b.v Radiance (groeikrachtig ras) zal men met dit weertype meer temperatuur moeten maken dan bij Speedella. De gewassen sterk houden en flink sturen op etmalen afhankelijk van het licht. Etmalen van   ± 14,5-15,5 < 250-400 joule zijn voldoende mits er maar voldoende actief geteeld wordt. Wil men tijdig klaar zijn (eind dec) dan zal men hogere temperaturen moeten realiseren mits de groeikracht nog sterk is.

Bij de Speedella ziet men nu dat de kwaliteit van de vruchten zeer goed is. De vruchten kleuren voldoende rood door over de gehele tros. Gescheurde vruchten ziet men tot nu toe niet. Gaat men trossen met 6 vruchten oogsten dan opletten dat men niet te lang wacht op volledig rood door kleuren van de laatste vruchten.

• De Ec gift hooghouden met zulk donker weer (3,0-3,2) en met beurtgrote Ec het verloop in het substraat in balans houden. De Ec in de mat mag nu gerust naar 6 ms. Voor de uitgroei van de vrucht echter nog niet het vochtgehalte van de mat gaan verlagen met deze hogere Ec gift. Door het donkere weer en mindere opname van elementen ziet men de Ec oplopen. Waardes > 6-7 ms zien te voorkomen. Eventueel op betere dagen het drain percentage per beurt verhogen en/of tijdelijk de Ec verlagen naar 2,7-2,8.
• Zorg voor maximaal voeding opname met het huidige donkere weer. AV buiten is zelfs nog hoger dan binnen = werken op luchtbeweging. Werk ondanks slecht weer op verdamping. De temperatuur toch enkele uren in de middag omhoog met buisvraag !!! en luchten.
• Maak de plant niet zwak bij donker weer met te hoge temperatuur en te weinig uitwisseling. Kracht in de plant houden zodat de planten voldoende “groen” blijven zodat de vruchten van de bovenste trossen ook groen blijven

Nu er weinig water wordt gegeven opletten dat de plant geen kali te kort komt. Verhoog eventueel de kali gift nog verder. Streef naar minimaal 10-11 mmol gift bij 3 Ec. Calcium gift naar max 4-5 mmol. Bij telers die plantsap analyses nemen ziet men dat de kali in de bovenste bladeren wel eens erg laag kan zijn. Dit is dan vaak het moment dat de plant de kali uit de oudere bladeren gaat opnemen en dan kunnen er snel te korten ontstaan. Zeker voor de bovenste trossen is het belangrijk (nu er veel vraag is in de uitgroeifase) dat er voldoende wordt meegegeven.

Botrytis: het huidig weer geeft de komende weken een sterke toename van de blad veroudering onderin, Botrytis ligt daardoor op de loer de komende periode. Voer tijdig een bestrijding uit met de daarvoor bestemde middelen. Zonder bestrijding lang doorgaan is een risico op het ontstaan van uitval en ook meer kans op botrytis in de vruchten.