Teelttip Gotja en Garpo - 9 oktober 2020

Hoe goed de zomer eindigde zo slecht is het begin van de herfst. Met ongeveer 3500 joule vorige week en deze week waarschijnlijk nog minder is het onmogelijk om de productie op peil te houden voor deze tijd van het jaar. Buien, wind en veel bewolking zullen ook de komende dagen de overhand blijven houden. Temperaturen zullen de komende dagen ook flink gaan zakken met 6-7 gr in de nacht en max 12-13 gr overdag.

Traditioneel
Buiten is het herfst en in de traditionele teelten zien we ook dat de herfst flink zijn intrede heeft gedaan. Er is veel bladveroudering onderin het gewas. Ondanks het weinige licht en slechte groeiomstandigheden, zien we bij Getty nog steeds goede koppen op de ranken. Op de meeste gewassen zien we dat er nog (te)veel jonge vruchten op de plant hangt waardoor men vaak genoodzaakt is om met het huidige weer lichter te oogsten. Er hoeven in principe niet meer dan 7 tot 8 vruchten /plant te hangen om gewicht en snelheid te realiseren. Bij veel planten is dit zelfs nog iets hoger waardoor de uitgroeiduur te lang wordt en de houdbaarheid en kleur van de vruchten afneemt.

Haal geen blad meer uit de gewassen nu de groei flink afneemt.

Hogedraad
Blijf sterk lichtafhankelijk telen, door middel van een stralingsverhoging. Blijf wel opletten dat de vruchttemperatuur niet te hoog wordt nu de kop eruit is en streef overdag naar maximaal 23-24 gr mits het vocht rond de 75-80% blijft. Bij bedrijven met komkommer bontvirus niet onder 18 gr nacht gaan. Op lichtsom sturen in de nacht is bij de huidige wisselende weersomstandigheden niet gewenst. Bij dagen van < 300-400 joule zijn etmalen van 19,7-20 gr eigenlijk als te hoog omdat men per kg product / 3000 joule/ m2 nodig heeft. Er zijn de afgelopen weken meer vruchten aangelegd dan er nu geoogst worden.

Blijf bij de huidige sterke rassen voldoende tempo maken in de nacht. Zeker als men een virusaantasting heeft is het nodig om groei in het gewas houden. Lage nachttemperaturen (< 18 gr) zijn dan niet wenselijk. De lage nachttemperaturen van de komende dagen zal schermen op energie noodzakelijk maken. Probeer voldoende uitwisseling te houden en sluit het gewas niet op. Lucht boven het scherm aan de windzijde en maak het scherm in de voornacht niet snel 100 % dicht. Werk eventueel de eerste uren in de nacht met een kier.

Getty
Blijf maximaal op snelheid telen zodat de uitgroeiduur kort blijft. Gewassen staan nog redelijk sterk en nieuwe bloemen zijn niet meer nodig. De plantbelasting is op de meeste bedrijven meer dan hoog genoeg.  Tracht de uitgroeiduur < 20 dage te houden om geen problemen met de kwaliteit te krijgen. Streef naar nachttemperaturen van 18-19 gr. Probeer de etmalentemperaturen boven 20 gr te realiseren. Zorg ervoor tijdig op de dagtemperatuur te zitten. Bij nachten met buitentemperaturen < 12 gr, opstoken naar 20,2-20,5 gr met voldoende vochtafvoer d.m.v. luchten aan de windzijde met 1-2 cm raamstand. Temperaturen bij zonnig weer mogen best 27-28 gr worden om het vocht binnen te houden, mits het niet benauwd wordt. Getty heeft dit nodig om snelheid te blijven realiseren. De vruchten blijven anders te lang hangen. Voorkom wel een vochtig klimaat. Laat bij zonnig weer de minimum-buis van 40 gr er pas uitgaan >275-350 watt. Houd een buis erin van minimaal 15 gr boven de stooklijn, tenzij de kastemperatuur te hoog wordt. De zon staat immers erg laag waardoor het onderin het gewas te kil kan worden.

Zeker bij de traditionele teelten zien we veel veroudering van het blad. Ieder gewas wat veroudering laat zien produceert in min of meerdere mate ethyleen. Streef bij het schermen altijd naar uitwisseling met buitenlucht. Als men gaat schermen voor energiebesparing; zorg dan voor een voldoende lage luchtvochtigheid in de kas. Houd het VD > 2 gr. Luchten boven het scherm met de windzijde werkt vaak beter, dan kieren met het doek in de na-nacht met de ramen gesloten.

• Uitgroeiduur kort houden. Bij de HD-teelt is deze opgelopen tot 13-17 dagen en deze zal de komende week(en) misschien nog wel iets verder oplopen nu de kop eruit is, zolang totdat de laatste vrucht bloeit. Bij Getty is de plantbelasting op de meeste bedrijven vrij hoog met 8-10 vruchten per plant = 12-15 vruchten/ m2. De uitgroeiduur wordt dan te lang met matig houdbare vruchten tot gevolg. Houd er snelheid op omdat dat deze hoeveelheid vruchten voldoende is tot het einde van de teelt. Geen etmalen < 20 gr realiseren en flink op licht sturen overdag.
• Kali en Mg verhogen. Streef naar minimaal 10 mmol Kali en ± 4-5 mmol Ca in de drain. Bij de hogedraad, K/Ca korter bij elkaar; b.v. 8/6-7. Nu de kop eruit gaat moet de Kali gift verhoogt worden
• Mg +0,25 mmol op standaard. Minimaal gelijk aan de drain-Ec waarde.
• Plantsap analyses geven een goed beeld van de Kali opname van de vrucht. Houd de Kali wat hoger bij de lagere watergift ten opzichte van b.v enkele weken terug.
• Getty groeit flink => SO4 gift verhogen met b.v. +0,25 tot +0,50. Houd in het dainwater de SO4 minimaal gelijk met de Ec waarde
• Natrium laag houden. Ben voorzichtig met te veel drain te realiseren, wat bij recirculatie de Na in het substraat flink kan doen oplopen. Bij mindere groei i.c.m. een hoge plantbelasting het Natrium in het druppelwater onder 1 mmol houden.  
• NH4 gift verlagen naar 50% van de standaard. Als de groei minimaal wordt eventueel later in het seizoen er helemaal uithalen. De pH van het drainwater mag niet te snel gaan dalen door te hoge NH4 gift. P in de plant wordt dan te hoog en verminderd de opname van Fe. Gevolg is een lagere chlorofyl hoeveelheid in het blad.
• De drain-Ec is met het donkere regenachtige weer flink gestegen. Bij de Hoge-draad kan men met behoud van kwaliteit de Ec-gift verlagen naar 2,3-2,5. Bij de traditionele teelt de Ec-gift niet lager dan 2,6-2,8 Ec instellen. Streef naar Ec-drain max ±3,5 de komende periode.

Het blijft belangrijk om de wortels gezond te houden. Vooral de haarwortels zijn belangrijk voor de opname van sporen. Licht neemt nu flink af en we zitten met de meeste gewassen in de eindfase van de teelt. Kali is dan van groter belang dan Calcium in de eindfase van de teelt. (Zie advies kwaliteit). Als de mat-Ec flink is gestegen, is het noodzakelijk om de gietbeurten grotere maken om de Ec te verlagen.

Bij de huidige omstandigheden de gietbeurten groter maken tot 150-200 ml bij de eerste beurten en daarna evt 125-150 ml, afhankelijk van de hoeveelheid licht. Pas de beurtlengte aan op straling. Zet start- en stoptijden bij het huidige donkere weer korter bij elkaar. Kijk eens kritisch naar de grafieken of er voldoende afbuiging van het vochtgehalte is in het substraat. Streef naar 8 -10% intering. De mat mag niet natter worden door een te frequente watergift bij donker weer.

Botrytis; Op de stengels komen we nog weinig tegen. We zien echter steeds meer nieuwe plekjes op de stengels ontstaan door de weersomstandigheden. Bij bortytis op de stam in combinatie met meer buisvraag zien we dat de plant zeer snel dood kan gaan. Als de buitentemperaturen de komende week omlaag gaan, eventueel de groeibuis gaan gebruiken en het onder-net begrenzen op b.v. 50 gr. Voorkom een kil klimaat onderin het gewas. Een minimum-buis van 32-35 gr kan al voldoende zijn. De buis 12-15gr boven de ruimte temperatuur houden, zorgt al voor voldoende activiteit. Probeer verticale temperatuur verschillen klein te houden.

Meeldauw; Blijf de komende weken bij Getty en Gotja nog een bestrijding uitvoeren met de LVM. Spuit niet meer omdat dit te veel groeiremmend werkt.