Teelttip Gotja en Garpo - 26 juni 2020

De afgelopen dagen en tot het weekeinde zijn de temperaturen weer zeer hoog geweest met zelfs tropische weersomstandigheden. Dit weertype zal na enkele dagen weer veranderen van etmalen van ruim > 25 gr naar normale dag en nacht temperaturen. Nachttemperaturen van ±10 -14 gr en overdag 22-25 gr en ook zachter weer met overwegend Zuid/Westen wind. Gewassen krijgen dan de tijd om iets te herstellen, want etmalen van > 25 gr vraagt zeer veel van het gewas. De reactie van de planten en dan vooral de vruchtaanleg (abortie) zien we altijd pas 10-14 dagen na het extreme weer.

Planten
De Pythium druk bij zulk extreem weer is ook bij de plantenkweker groot. De vloertemperaturen zijn bij zulke etmalen en instralingen zeer hoog. De meeste zomerplantingen zijn ondertussen geplant maar voor de hoge draad teelt worden de komende weken nog meerdere kassen geplant. Houd goed contact met de plantenkweker of de planten niet te groot worden. Planten die ver boven de stok zijn, zijn gevoeliger op Pythium. Ondanks dat de komkommer prijzen momenteel flink zijn gestegen is eerder ruimen van het oude gewas soms noodzakelijk als de planten te groot dreigen te worden. Bij zulke omstandigheden zien we vaak dat getopte planten (vaak hoge draad teelt) nog gevoeliger zijn.

Traditioneel
De temperaturen zijn enkele dagen zeer hoog geweest maar problemen met brandkoppen e.d. komen we niet tegen. Hier en daar eventueel een verbrandblaadje maar op zich is dit geen probleem. Sommige telers hebben krijt op het kasdek aangebracht voor deze extreme dagen. Dit is gunstig maar voor de lange termijn kan het te vegetatief werken. Zeker bij geen diffuus krijt gaat veel licht verloren. Bij Gotja maar ook bij Garpo zien we dat deze sterk zijn tegen brandkoppen mits er aan bepaalde voorwaarde wordt voldaan.

• Voldoende water in de middaguren. Zelfs bij planten die rond de bloei zijn kan de opname al > 1-1,3 ltr/m2liggen.
• De opname van water is enkele dagen voor de oogst al extreem hoog. Zeker gewassen die te vegetatief zijn met groot blad zijn gevoelig. Schermen is dan zeker belangrijk.
  
• De druppel Ec met zulke extreme dagen verlagen naar 2,2-2,4. Verlaging van de druppel Ec b.v. 2,8 - 0,4 op straling.
• Scherm > 700 -750 Watt, bij zulke weersomstandigheden. Zeker de eerste dagen na het planten bij een combinatie van hoge nacht en dag temperaturen.
  

De vruchtaanleg op de rank blijft sterk en ook ziet men geen stoornis van de aanlag vanaf het 3e oksel. Overgang van de stam naar de rank is normaal. Een klein gaatje van ongeveer 2 - 3 dagen met iets minder productie is vrij normaal. De vruchtaanleg is goed opvolgend op de rank (zie foto).

Tot nu toe blijven de vruchten nog steeds voldoende van lengte en zodat men ook ruimschoots vruchten van > 400 gram kan blijven oogsten op de stam. Ondanks dat er op sommige bedrijven chlorose van de rank te zien is, zien we geen stoornis op de vruchtaanleg en uitgroeisnelheid op de vruchten.
Door de hoge etmalen kan de chlorose nog toenemen. Verlaag tijdig de fosfor gift naar b.v. 1,2 - 1,3 mmol bij een Ec van 2,6-2,8. De ijzer opname blijft van belang in deze fase en omstandigheden. Ervaringen met een Fe shot meegeven zijn in de praktijk zeer positief. Met de hoge temperaturen van deze week is het afwachten of er geen abortie op de ranken gaat optreden. Tot nu toe zien we dit niet en op basis van ervaringen weten we dat Gotja en Garpo sterk tegen abortie zijn.

De groei op de ranken is sterk en soms zien we te snel secundaire groei ontstaan. Top de ranken daarom niet te lang om geen vruchten onderin het gewas te hebben hangen. Op ongeveer het 8ste rankblad toppen is dan ook het maximum. Blad plukken om het gewas open te houden zal nodig zijn vanaf dat men op de rank aan het oogsten is. Sommige gewassen zijn in de tweede week van de teelt nog te grof. Bij een weersomslag zal flinke buisinvloed bij dit type gewassen noodzakelijk zijn. Draai minimaal etmalen van 22,5 gr en eventueel de buis in de avonduren terug laten komen, totdat de kop iets dunner wordt door flink op de vruchtgroei te werken.

Hogedraad
De weggroei van Garpo is goed. De vakken die afgelopen week en de komende weken worden geplant staan vaak op 2,25 st/m2. Om de maximale producties te kunnen halen bij het licht wat we in juli hebben zullen we setjes moeten gaan maken. Doe i.v.m. de selectiviteit geen 2 setjes achter elkaar. Stuur op een maximale bladafsplitsing.

Voor de komende week gaan de temperaturen weer flink omlaag. Vaak gaan zulke weersomslagen gepaard met regen. Het is belangrijk om de gewassen bij zulk weer actief te houden. Stel een minimumbuis van 45-50 gr in, in de ochtend en bouw die snel af op licht, b.v. -30 van 200 tot 300 Watt.  Bij producerende gewassen en jongere gewassen de buis minder snel afbouwen. Streef naar een flinke raamstand om voldoende vocht en uitwisseling te realiseren, b.v. door een minimum raam instelling. Streef naar VD van > 2 gr. In plantingen waar de stam leeg is, ziet men de groei sterk toenemen. Zeker bij deze gewassen is het zaak om flink actief te telen en ook in de namiddag de buis misschien nog terug laten komen van b.v. 40-45 gr. Probeer bij zon op, op minimaal 20-20,5 gr te zitten met een minimum-buis en voldoende raamstand. Teel sterk lichtafhankelijk. Etmalen < 21 gr alleen realiseren als we minder dan 1000 joule hebben.

Om brandkoppen tijdens de groei naar eerste oogst toe te voorkomen hebben enkele telers de kas laten krijten. Bij extreme omstandigheden is krijten positief, echter als het weer minder wordt en de instralingen < 600 -700 Watt komt, dan zal er actief geteeld moeten worden. De wateropnames mogen niet beïnvloed worden door inactief klimaat. De minimum-buis er dan iets langer in houden.  Als het mindere weer langer aanhoudt, werkt te lang krijt op het dek een sliertig gewas in de hand. Zeker bij gewassen met groei op de rank.

Gotja is tijdens de groei naar de draad sterk. Let op dat de mat Ec tijdens de fase vanaf bloei tot uigroei vrucht niet < 2,5-2,8 komt. Tijdens de afgelopen warme nachten en daardoor ook (te) hoge etmalen, zijn er op veel bedrijven nachtbeurten gegeven om te veel intering te voorkomen. Probeer de intering tijdens zulke dagen < 7-8 % houden. De volgende week zal men weer meer kunnen werken op nieuwe wortels (haarwortels) door iets meer intering te realiseren. Voorkom wel te grote schommelingen omdat de wortels niet tegen te grote vochtverschillen kunnen.

Meeldauw
Blijf minimaal tijdens de groei naar de draad toe wekelijks een bestrijding tegen meeldauw uitvoeren.

Valse Meeldauw
In de praktijk komen enkele kassen voor met valse meeldauw. Op sommige plaatsen is de vorige week veel regen gevallen (tot wel 100 mm in een paar uur). De ramen gaan onder zulke omstandigheden vaak dicht en het vocht wordt dan extreem hoog. VD van < 1 gr en een minimum-buis die dan vaak ingesteld staan op vocht, geven dan een broeierig klimaat. Ook voor Mycosphaerella zijn dit ideale omstandigheden. De vals meeldauw bestrijden met de daarvoor toegestane middelen is noodzakelijk om dit niet verder te laten uitbreiden. De ervaring leert dat als men de sporen in de kas heeft zitten het zeer moeilijk blijft om ervan af te komen. De klimaatcomputer dan zo instellen dat men actief teelt, met een buis en tegelijkertijd luchten. Op de stooklijn luchten en streef naar een VD in de ochtend van > 4 gr.
Kijk eens kritisch naar de minimum-buis instellingen en de regenstand van de ramen zodat er geen benauwd klimaat gerealiseerd wordt. De minimum-buis verlagen op regen en de ramen niet helemaal 100 % dicht laten lopen als het weinig waait.

Mycosphaerella
De weerbaarheid van de planten is tijdens de extreme dagen zeker afgenomen. Daarbij worden we de laatste jaren door klimaatveranderingen steeds vaker geconfronteerd met heftige regen- en onweersbuien.
Dit zijn ideale weersomstandigheden voor de Myco’s sporen. Enkele opmerkingen:

• De minimum-buis in de ochtend verhogen zodat er voldoende vocht afgevoerd wordt b.v. enkele uren 50 gr, mits men geen hogere temperaturen hierdoor realiseert. Let wel op om geen koude binnen luchten als de nachttemperaturen flink gaan zakken. Beneden 12-14 gr opletten.
• Laat het VD in de nacht niet < 2 - 2,2 gr komen en in de ochtend niet < 3,2-3,5 gr.
• Houd de ramen voldoende open (minimum raam windzijde in de nacht), ook tijdens regenbuien.  De minimum-buis bij regen lager instellen zodat men geen benauwd warm klimaat krijgt.
  
• De ramen na regen direct verder open laten gaan zodat de temperatuur niet te ver kan oplopen.
• Chemisch bespuitingen uitvoeren.
• Op uitstraling schermen in de avond zodat er geen condensatie kan optreden door te koude koppen.
  

Pythium
Zoals benoemd neemt de weerbaarheid van de plant af bij extreme etmalen en zien we ook steeds meer bedrijven met Pythium. De hoge temperaturen van het druppelwater en ook de mattemperaturen zijn hier debet aan. Sommige telers spuien het water voor iedere druppelbeurt zodat de temperatuur van het druppelwater laag blijft.  De druppelwater temperatuur tijdens zulke hoge temperaturen < 28 gr houden is vaak onmogelijk. In de praktijk zien we daarom ook grote verschillen hoe men water geeft bij zulke omstandigheden na het planten. Sommige telers stoppen al zeer vroeg in de middag (b.v. 12.00/13.00 uur) en geven dan een avondbeurt en andere telers blijven de hele dag door druppelen. Maak de beurten echter voldoende groot zodat men niet continu water blijft geven met te hoge temperaturen. Belangrijk is om de plant-pot nat te houden.