Teelttip Gotja en Garpo - 17 juli 2020

De temperatuur gaat de komende dagen weer iets omhoog. De zomer komt tijdelijk terug zoals het nu lijkt. Temperaturen van > 25 gr zijn echter van kort duur. Nachttemperaturen blijven laag met 11-13 gr. Al met al goed weer om de vruchten sterk te houden mits de zon er maar bijkomt om snelheid te realiseren op de vruchten.

Traditioneel
Producties zijn door het donkere weer (enkele dagen < 1000 joule) te laag geweest. Gevolg is dan dat er te weinig selectiviteit is op zowel de stam als op de rank. Vaak zijn het de vruchten op de secundaire ranken die te veel gelijk zijn aangelegd. Het blijkt nu weer dat Gotja hoge (etmaal-) temperaturen en licht nodig heeft. Gotja houdt veel (bijna alle) vruchten vast. Hoge temperaturen op de dag realiseren is dan ook nodig. Verschillen tussen de bedrijven zijn echter groot. Bedrijven waar de gewassen altijd makkelijk groeien hebben onder deze omstandigheden meer problemen om de vruchten eraf te krijgen met een goede kwaliteit. Er komen dan te veel stek vruchten en onvoldoende uitgroeiende vruchten te hangen.
Op bedrijven waar men meer op generativiteit gestuurd heeft, is er meer balans en selectiviteit. Hier kan men ook gemakkelijker meer gewicht snijden.

De scheutgroei bij plantingen van ½ juni is in de meeste gewassen nog sterk en door de lage nachttemperaturen zijn de vruchten op de rank ook sterk (zie foto).  Op sommige bedrijven zijn de ranken zo sterk geworden dat er te veel aanleg zit op de hoofdrank. Mits men in staat is om de gewassen open te houden door blad te plukken en secundaire groei tegen te houden (niet toppen), dan kan men hier veel productie maken met goede kwaliteit. Bij gewassen waar nog enkele stamvruchten aanhangen de nachttemperaturen omhoog zetten met vooral de nanacht van b.v. 19 gr maar wel lichtsomafhankelijk.
Snelheid maken zodat de secundaire scheut geremd wordt, is het devies. Gotja is heel sterk in het vasthouden van de vruchten, vandaar niet te bang zijn om temperaturen te realiseren. Generatief sturen door de tijdsduur en de hoogte van de minimumbuis in de nacht zodat het VD niet < 2,5 komt.

Hogedraad
Ook voor Garpo geldt, hoge temperaturen en extreem weer is voor dit ras geen probleem. Nu ziet men zelfs op enkele bedrijven abortie ontstaan in de 2de/3de week van de oogst. Slecht weer is hier debet aan i.c.m. te hoge etmalen. De bladafsplitsing blijft vrij laag waardoor men meer setjes moet aanleggen.
De koppen staan voldoende sterk. Blad in de kop weghalen zal nodig blijven zolang de bladgrootte behouden blijft in de kop.

Nachttemperaturen blijven nog laag < 12 gr, waardoor opstoken naar 20-20,5 gr nodig is om voldoende activiteit c.q snelheid te maken. Realiseer voldoende buis in kassen waar Gotja bijna leeg is op de stam, met een streeftemperatuur van 20,5 gr. Streef naar een actief klimaat, met een VD niet < 3,8-4 gr net na zon op.  In de gewassen waar men volop op de rank aan het oogsten is, een temperatuur in de middag van mimimaal 27-28 gr realiseren. Houd snelheid op de vruchten maar voorkom een vochtig klimaat.
Komen de gewassen iets leeg te staan en de groei neemt dan snel toe; verhoog de nachttemperatuur naar b.v. 18,5-19 gr vanaf 24.00 uur bij lagere buitentemperaturen. Enkele dagen etmalen van minimaal 22 gr realiseren om te voorkomen dat de groei te sterk wordt. In de namiddag de ramen iets begrenzen om vocht en CO2 te sparen.Volle gewassen > 600 ppm CO2 zien te realiseren. Bij de hoge draad teelt de temperaturen sterk licht afhankelijk maken. < 1000 tot > 2000 joule, 19,8 tot 21,5 gr streeftemperatuur.

Gotja is tijdens de groei naar de draad sterk. Het valt op dat de Ec vaak niet echt hoog oploopt als men dit wel verwacht bij de oogst van de laatste vruchten en bij een maximale plantbelasting.

• Let op dat de mat Ec tijdens de fase vanaf bloei tot uitgroei van de vrucht niet < 2,5-2,8 komt.
  
• Komt de plant leeg te staan tijdens de overgang van de stam naar de rank, de drain Ec niet < 2,8 laten komen. Eventueel de gift tijdelijk verhogen.
  
• Verhoog de SO4 met b.v. 0,50 mmol en verlaag NO3 met 2 mmol als er te veel groei komt.
  
• Voorkom plotseling daling van pH van > 0,5 punten /week => tijdig de NH4-gift verlagen.
• Kali/Calcium verhouding gift minimaal 2,5:1 bij veel groei.

Meeldauw:
Echte problemen komen we in de praktijk niet tegen.

Valse Meeldauw
Door de vaak plaatselijk vele (hevige) regenval blijven opletten voor de sporendruk.
Het klimaat luchtig en actief houden. Ventilatoren kunnen ook bijdragen naast chemie als het niet onder controle blijft.

Mycosphaerella
Tot op heden zien we nauwelijks problemen met Mycosphaerella. Blijf echter preventief een gewasbescherming uitvoeren en zorg voor een goede klimaatsturing.
Enkele opmerkingen:

• De minimum-buis in de ochtend verhogen zodat er voldoende vocht afgevoerd blijft. B.v. enkele uren 50 gr mits men geen hogere temperaturen realiseert. Voorkom koude binnen te luchten als de nachttemperaturen flink gaan zakken. Beneden 12-14 gr opletten.
  
• Laat het vocht in de nacht niet < 2-2,2 gr komen en in de ochtend niet < 3,2-3,8 gr.
  
• Houd de ramen voldoende open (minimum raam windzijde in de nacht) en ook tijdens regenbuien iets geopend houden en de minimumbuis op regen lager instellen zodat men geen benauwd warm klimaat krijgt.
  
• Geen buis erin bij de ramen dicht!
  
• Chemisch bespuitingen uitvoeren.
  
• Op uitstraling schermen in de avond zodat er geen condensatie kan optreden door te koude koppen.
  
• Mycos op de poten is vaak een gevolg van slecht microklimaat onderin en te koud water. Ook te vroeg starten kan een oorzaak zijn. Zorg voor voldoende buis onderin (32-35 gr) in de nanacht bij het huidige weertype.

Insecten
Buiten zijn er veel insecten zoals witte vlieg en luis e.d. Ook in de kassen is er momenteel best wel veel insecten druk. Telers noemen dan ook terecht dat er veel gewasbescherming nodig is om de controle te houden. Trips, witte vlieg en spint trachten met biologie onder controle te houden.

Pythium
Sommige bedrijven hebben weinig- en enkele bedrijven hebben veel Pythium problemen. Samenvattend kun je zeggen dat bijna op elk bedrijf wel enkele matten liggen met Pythium. Nu er de komende weken al de derde teelt geplant gaat worden, is het bij ernstige problemen nodig om in de gehele kas nieuwe matten te leggen of zeker de matten met Pythium, te vervangen. Verder een goede bestrijding uitvoeren in de oude teelt, voor en na het planten. Sommige telers hebben goede ervaringen met een plantgat behandeling voor het planten en ook nog een behandeling kort na het planten.