Teelttip Gotja en Garpo - 14 augustus 2020

Het lijkt wel of we in Zuid-Europa wonen zulke hoge temperaturen hebben we de laatste week! buitentemperaturen van > 35 gr en ook temperaturen die in de nacht niet meer < 20 gr komen. Etmaal temperaturen buiten van > 27 gr.
Voor de komende week worden de temperaturen in ieder geval een stuk lager verwacht. Nachttemperaturen blijven de komende dagen echter nog vrij hoog. 
Wat dit weertype voor gevolgen heeft op de langere termijn voor alle gewassen is nog even afwachten.

Traditioneel
Producties zijn de afgelopen week door de hoge etmalen hoog geweest. Vooral bij de jonge aanplantingen van de 3de teelt heeft men al snel geoogst na het planten.
Bloemaanleg is de afgelopen week zeer hoog geweest met zelfs 9-10 vruchten /plant = 15/ m2. Door de snelle bladafsplitsing van > 8 bladeren/week zullen we het snoeibeleid moeten aanpassen. Daarbij zien we in de praktijk door het weer zeer korte internodiën met zelfs 23-26 bladeren onder de draad. Het is immers een herfstteelt waarvan we zeker weten dat de daglengte snel afneemt en ook de joules.
Selectiviteit met zulke hoge aantallen vruchten/week kunnen we in deze periode niet bewerkstelligen met buis e.d. Daarom zal selectiviteit door snoeibeleid gerealiseerd moeten worden. Bij plantingen Getty rond 8-10 augustus maximaal 6-7 vruchten achter elkaar. Daarna nog minimaal 2 vruchten er af snoeien. Dan zijn het nog 16-18 stammers.
Bij latere augustus plantingen 4-5 vruchten aanhouden vanaf het 5e oksel en daarna max setjes van 3 vruchten. 
Het extreme weer heeft hier en daar toch geleid tot brandkoppen. Tussen de bedrijven zijn er grote verschillen die veroorzaakt worden door rasverschillen, plantdatum, balans in het gewas, aanvang bloei en start van de oogst bij de extreme dagen met hoge temperaturen en veel licht. Bij de vroege 3de teelt plantingen zien we in de praktijk de 1ste oogst al < 16-17 dagen na het planten. Dit is niet wenselijk omdat dit bijna altijd gevolgen heeft voor de scheutgroei en balans op de scheut.
Streef 1ste oogst niet eerder dan dag 17.
Sommige bedrijven hebben de kas gekrijt en deze hebben ook minder problemen met brandkoppen en Pythium.
Voor de Gotja die er nu nog staat (teeltplan met herfsttomaten) zien we dat de hoge etmalen hier en daar gevolgen heeft voor de vruchtaanleg. Plantbelasting is bij deze gewassen nog hoog en goed (zie foto) maar de bloemen zijn hier aan de zwakke kant (zie foto). Het blad is door het extreem weer flink verouderd. Bij de telers die diffuus krijt op het kasdek hebben, staan de gewassen veel vitaler. Nog veel jong blad en goede balans in de gewassen. Bij extreem weer is dit krijttype dat in een vroeger stadium erop gebracht is, zeer positief.

Hogedraad
Ook hier hoge producties door het goede weer. Wat betreft bladafsplitsing zien we grote verschillen tussen de Gotja en Garpo.
Bij de Gotja minimaal 8 bladeren/week en bij de Garpo ± één blad minder. De groei blijft voldoende sterk met een goede balans in het gewas. Scheutgroei is bij Garpo beduidend generatiever. Door de hoge etmalen >25 gr ziet met de chlorose in de kop wel toenemen. Abortie ziet men nog zeer weinig. Afwachten wat de etmalen voor effect hebben op de langere termijn met betrekking tot de productie. Plantbelasting is door de korte uitgroeiduur (< 14 dagen) afgenomen tot max 6 vruchten. Zorg bij extreem weer wel dat er voldoende vochtbuffer aan de plant blijft hangen als de plantbelasting afneemt. Bij een bladafsplitsing van ongeveer 7,5 bladeren/week en bij om en om snoeien is dit bij 2,25 stengels/ m2 nog altijd 8,4 vr/ m2. Tot eind augustus/begin sept kan met op basis van licht nog 8 vruchten oogsten, dus om en om snoeien. Probeer bij de huidige lagere plantbelasting, bij een weeromslag, toch op snelheid te werken waardoor men om en om kan blijven snoeien.|
Blijf het gewas open houden en tracht zodra het weer iets minder extreem wordt blad in de kop weg te halen, afhankelijk van scheut en kopsterkte.
Bedenk dat het blad bovenin 14 dagen later onderin te veel gewas kan geven.

Nu de temperaturen buiten zo hoog zijn zien we de kastemperaturen in de namiddag tot avond flink onder de buiten temperaturen zakken, vaak 3-5 gr lager.
De afgelopen dagen zien we dat dit proces lang doorgaat tot diep in de nacht. Dus het gewas blijft ook na zon onder nog koelen. Bij dit soort omstandigheden kan men de kasramen knijpen om het vocht binnen te houden. Stijgt de kas temperatuur weer boven de buitentemperatuur, dan weer luchten met behoud van vocht.
Nu we al minimaal 6-7 dagen hoge etmalen realiseren ziet men dat de planten minder koelen dan de eerste dagen van de hittegolf.
Bij warm benauwd weer gaat dit proces minder makkelijk. Laat dan op vochtinstelling de ramen open zodat het niet benauwd warm wordt.
Stuur in deze tijd van het jaar sterk op de buiten omstandigheden. Het vocht kan hoog worden en heeft altijd tot gevolg dat de vruchten te zwak worden qua aanleg. Houd er voldoende lucht in zodat er altijd uitwisseling plaats vindt.
Sommige telers sturen op AV. Op zich is dit een goede regeling door sterk afhankelijk van het AV buiten  en het AV binnen te luchten. Zolang het AV buiten lager is dan binnen kan men altijd de ramen voldoende knijpen mits het VD binnen niet te laag wordt.
In deze periode van het jaar is het AV buiten vaak hoger dan binnen en dan zal men op basis van ventilatievoud/uitwisseling klimaat moeten sturen i.c.m. een minimum-buis. De afgelopen dagen heeft men weinig energie hoeven te gebruiken. Bij een weeromslag naar donkerder kouder weer direct weer actief telen.
Voorkom dat er condensatie kan optreden op de stengels. Zeker bij de hogedraad teelten kan het ook naar de avond/nacht toe onderin de gewassen flink afkoelen, met als gevolg dat er condensatie kan optreden. Zet dan in de avonduren een minimum-buis in van b.v. 32 gr. 
Scherm niet of zo min mogelijk op straling, zeker als men licht op de vrucht nodig heeft.Krijten

Meeldauw:
Is nog steeds goed onder controle. Wekelijks bestrijding uitvoeren blijft wel noodzakelijk.
Bij de jonge plantingen tot de draad toe minimaal wekelijks spuiten. De weerbaarheid van de planten heeft de afgelopen week zeker te lijden gehad bij zulke etmalen.

Mycosphaerella:
Geen problemen in de praktijk. Ook hier geldt dat de extreme temperaturen invloed hebben op de weerbaarheid van het gewas. Zeker een bestrijding uitvoeren in de periode met minder productie bij overgang van de stam naar de rank en bij veel bloei op de rank.
Bij de huidige traditionele teelten extra bestrijding uitvoeren op het moment dat de kop eruit gaat.
Laat de Ec niet verder weg zakken dan 2,8. Verder is de Ec nu met het extreme weer vaak te hoog opgelopen. Voorkom een te snel daling door te lage gift van b.v. 2-2,2 als het weertype rustige wordt.

Pythium:
Veel problemen met Pythium met het extreme weer.
Tracht met biologische middelen i.c.m. toegestane chemische middelen de druk beperkt te houden.
In de praktijk zien we steeds meer middelen zoals Serenade toegepast worden.

Insecten:
Insectendruk zoals wantsen blijft hoog.
Idem witte vlieg waarvan we zien dat de druk hoger is als andere jaren.
Trips blijft (nog) beperkt dit jaar.