Funcionarios, consultores e investigadores de México, Australia y Nueva Zelanda se dieron cita en las instalaciones del SENASICA (Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad, y Calidad Agroalimentaria), donde intercambiaron conocimientos en temas de sanidad e inocuidad agroalimentaria, con la finalidad de conocer la infraestructura que tiene nuestro país en relación a los productos agroalimentarios y analizar la forma de potenciar su exportación.
El embajador de Australia en México, Tim George, señaló que la relación entre las dos naciones es muy buena, por lo que su país considera importante reforzar algunos temas referentes a energía, educación y agricultura.
Además, explicó que el objetivo de la visita es fortalecer el intercambio comercial de productos agroalimentarios entre los dos países, pues se considera que dicho sector tiene gran potencial para la exportación.
Por su parte, el director del SENASICA, Hugo Fragoso, explicó las características de los laboratorios que tienen actualmente en el país, en los cuales se lleva la constatación de productos de origen animal y vegetal, así como el análisis de residuos tóxicos y contaminantes microbiológicos para el control de plagas y enfermedades.
De igual forma la visita fue guiada al Centro Nacional de Referencia de Plaguicidas y Contaminantes y al Laboratorio de Diagnóstico para la Detección de Organismos Patógenos.
Como conclusión, sabemos que existen importantes retos y oportunidades que deben aprovecharse para seguir contando con un campo encaminado hacia el desarrollo y la productividad. Gracias a este tipo de sinergias podremos fortalecer el perfil de México para posicionarlo como uno de los grandes exportadores del sector agroalimentario a nivel mundial.