29 de mayo de 2017
México es uno de los principales productores de sandía a escala mundial. El clima cálido del país es ideal para que se desarrolle de manera exitosa y, además, se pueden ejecutar hasta dos temporadas por año en donde la temperatura lo permite. A continuación, te presentamos una guía con recomendaciones e información útil para tu próxima siembra de sandía.
¿Cuáles son las condiciones óptimas para su cultivo?
Las sandías necesitan de climas cálidos. La temperatura ideal para su crecimiento, desarrollo y formación de frutos se encuentra en los 35 °C. Temperaturas menores a 21°C son indeseables y limitarán el rendimiento de nuestro proyecto.
En cuanto a suelos, es preferible cultivar sobre terrenos bien drenados: la textura del suelo idónea abarca un rango entre franco y arenoso. Si los suelos son demasiado arenosos, habrá que tener un programa de fertilización adecuado, ya que normalmente estos suelos son menos fértiles.
¿Cómo se prepara el terreno y siembra?
Una vez que seleccionamos el terreno ideal, es recomendable realizar un pase profundo de arado, seguido por uno o dos de rastra. Es importante que no queden terrones y que el suelo quede bien suelto.
A continuación, se procederá a realizar la formación de camas. Si se utiliza acolchado plástico, se deberán tomar en cuenta las dimensiones de la maquinaria a utilizar, pero como guía, las camas deben ser de 2 metros de ancho si se siembra una sola hilera y de 4 a 5 metros a doble hilera. En todo caso, la distancia entre plantas debe ser de 1 metro y la separación entre camas, similar. Se recomienda el uso de riego por goteo o fertirriego en caso de acolchar.
Prepara las plántulas
Te recomendamos realizar siembra con plántula y evitar la siembra directa, ya que se obtienen mejores resultados y mayor uniformidad. Para esto, te sugerimos utilizar bandejas de germinación de 128 celdas y emplear sustrato especial de germinación. Se debe regar constantemente, y mantener alta humedad y temperaturas cálidas (entre 25 °C y 35 °C, siendo 30 °C la temperatura ideal).
Las plántulas emergerán entre 72 y 124 horas y estarán listas para trasplante cuando tengan por lo menos dos hojas verdaderas y la raíz se encuentre bien desarrollada.
Es muy importante seleccionar variedades con alto potencial de rendimiento y resistencia a enfermedades, y demanda en el mercado. En Seminis, te recomendamos las variedades triploides Joy Ride y Summer Breeze. Ambas variedades son excelentes híbridos sin semilla, con gran vigor y calidad de frutos.
Realiza el trasplante
Cuando la plántula está lista, se procederá a realizar el trasplante con el arreglo que se mencionó anteriormente. Si utilizas semillas triploides, es necesario plantar sandía diploide como polinizador. Se recomienda colocar una planta diploide por cada tres triploides. De esta manera, aseguras una correcta polinización y por lo tanto mayor formación de frutos y calidad.
¿Cómo obtener frutos de la mejor calidad?
Para obtener frutos de la mejor calidad, te recomendamos seguir un plan de fertilización y calendario de riego adecuado, evitando que existan deficiencias de nutrientes o de agua, así como cosechar en el punto exacto de madurez. De igual forma, te recomendamos utilizar material de siembra con el mayor potencial genético, de esta manera asegurarás la mejor calidad y evitaras pérdidas o rechazos por defectos como el corazón hueco.
El corazón hueco es un defecto en el fruto de la sandía provocado por factores abióticos y genéticos. En Seminis contamos con variedades tolerantes a este problema, como Summer Breeze y Joy Ride. ¡Utilízalas e incrementa la calidad de tus frutos!
Las recomendaciones en este artículo están basadas en información obtenida de las fuentes citadas y deberán ser usadas como una referencia rápida para información acerca de:
http://www.cesix.inifap.gob.mx/guias/SANDIA.pdf
http://extension.uga.edu/publications/files/pdf/B%20996_4.PDF
El contenido de este artículo no debe ser sustituido por la opinión profesional de un productor, cultivador, agrónomo, especialista en fitopatología, y profesiones similares relacionadas con este cultivo específico.