1 de noviembre de 2021
Tzotzil tiene una planta vigorosa semiabierta de maduración intermedia-precoz y excelente capacidad de amarre de frutos, que facilita la polinización y el control de plagas y enfermedades.
Esta variedad es ideal para el mercado fresco, y debido al tamaño de frutos, te permitirá obtener altos rendimientos y mayores ingresos.
Sus frutos de son verdes y uniformes, en tamaños grande y extragrande, con una medida de 11-12 cm de longitud con un diámetro de entre 3.8 y 4.2 centímetros. Además, tienen paredes gruesas, un nivel bajo de estriado, son firmes y pesan un aproximado de entre 65 y 75 gramos.
Su resistencia a Phytophthora capsici permite incluir a Tzotzil en un programa de control integrado de enfermedades que surgen del suelo, reduciendo los costos en el control de Secadera.
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