Brócoli de plantas compactas, hojas abiertas que exponen la corona totalmente. Sumamente precoz. Madura entre 60 a 70 días del trasplante o entre 80 a 90 días después de la siembra directa. Alta uniformidad a cosecha, en sólo dos cortes a intervalos de 3 a 5 días, se cosecha más del 90% de coronas. La corona madura en promedio entre 5 a 7 pulgadas de diámetro con peso promedio de 350 a 450 gramos. Sin tallo hueco, por lo que es ideal para empacado en fresco y exportación a mercado asiático, principalmente Japón.
- La uniformidad a cosecha permite que en solo un corte se coseche mas del 80% de las cabezas y en el segundo corte se cosecha la totalidad de las plantas.
- El rendimiento es muy competitivo ya que se cosechan mas cabezas por hectarea y esto se traduce en mas cajas cosechadas.
- Ahorro en insumos y en uso del terreno al cosecharse hasta 20 dias antes que los brocolis tradicionales.
Cualidades/Atributo
- Altamente precoz y elevada uniformidad a cosecha
- No presenta tallo hueco.
- Es la opción para ciclos de cultivo cortos, pricipalment een producción orgánica.
- Producción para empacar y exportar a mercado asiático.
Ventajas
- Mayor número de coronas por hectárea en sólo dos cortes.
- Ciclos cortos, ahorrando tiempo en campo.
- No presenta tallo hueco, ideal para el mercado asiático
- Rendimiento competitivo debido a su uniformidad a cosecha.
Consejos agronómicos
- Se adapta a temporada fría y de transición en zona Bajío, México. No soporta heladas, pues la corona puede sufrir daño por baja temperatura. No cultivarlo durante la temporada caliente, ya que la corona pierde color. Debido a la precocidad de Warthog, la fertilización posterior al trasplante debe aplicarse hasta 30 días antes, esto comparado con un cultivo tradicional de brócoli. La mayor calidad de coronas y mayor rendimiento por hectárea se obtiene cuando se trasplanta Warthog a doble hilera con distancia entre plantas de 28 a 30 cm, esto es a tresbolillo, resultando en una densidad poblacional por hectárea de 66,000 a 70,000 plantas.
Características
COLOR EXTERIOR
Verde mediano
FORMA
Doma mediana
TAMAÑO DEL GRANO
Fino A Medio
HABITO DE CRECIMIENTO
Semierguido
UNIFORMIDAD DE COSECHA
Alta uniformidad
UNIFORMIDAD DE COSECHA
70-90
TIPO DE PELLA
Corona
MADUREZ RELATIVA (DÍAS)
80-111
TEMPORADA DE SIEMBRA
Verano, Otoño
TEMPORADA DE COSECHA
Invierno, Primavera
TEMPORADA DE TRANSPLANTE
Otoño, Invierno