Guides des Maladies

États-Unis (Colorado, Floride, Géorgie et Texas) et Venezuela

Les premiers symptômes visibles sont des lésions foliaires ovales, d’aspect humide, une brûlure des pointes, et l’apparition sur les feuilles de stries de longueurs diverses. Initialement, les stries foliaires sont vertes, mais elles finissent par s’assombrir et devenir noires. Au fur et à mesure que les infections s’aggravent et progressent le long des feuilles, des feuilles entières s’effondrent et se dessèchent. Il peut aussi y avoir une déformation et une torsion des feuilles. L’infection des bulbes se caractérise par des tâches sombres sur les écailles extérieures et par une décoloration brun rougeâtre des écailles intérieures. Les symptômes forment souvent un motif en anneaux car la pourriture est limitée par les écailles.

Cette maladie apparaît surtout en hiver et au printemps quand les températures sont fraîches. Les épidémies sont associées à des périodes pluvieuses prolongées, qui favorisent la progression de la maladie. Des quantités excessives d’engrais favorisent le développement de la maladie. On pense que pour l’oignon, les dommages occasionnés aux plantes par le gel peuvent prédisposer celles-ci à l’infection.

Les applications de composés de cuivre insoluble ou de streptomycine inhibent la propagation de cette maladie, cependant des souches bactériennes résistantes au cuivre peuvent apparaître. Les applications de quantités excessives d’engrais peuvent intensifier les symptômes foliaires et sont à éviter. Pour réduire la pourriture après la récolte, récoltez les oignons seulement une fois que ceux-ci sont bien parvenus à maturité, veillez à causer moins de blessures et de meurtrissures durant la récolte, et séchez bien les bulbes en faisant circuler de l’air chaud.