Agent pathogène
Sclerotium rolfsii (téléomorphe Athelia rolfsii)
Répartition géographique
Mondiale
Symptômes
Le champignon infecte les écailles extérieures des bulbes, en entraînant la formation de lésions qui ressemblent à des tâches blanches. Les tissus infectés du bulbe et du collet ramollissent et une pourriture aqueuse se développe. Une croissance fongique blanche se développe souvent sur la surface des écailles du bulbe, et des sclérotes brun clair de la taille de graines de moutarde se forment sur les tissus infectés, ainsi que dans le sol et dans les résidus végétaux qui se trouvent à proximité.
Mustard seed-sized light brown sclerotia on infected seedlings.
Conditions favorables au développement de la maladie
Le pathogène compte une grande diversité d’hôtes et il peut infecter jusqu’à 500 espèces végétales en plus de l’oignon. Le champignon peut survivre pendant de nombreuses années sous forme de sclérotes dans le sol, ou, à plus court terme, dans des résidus de plantes infectées. Il peut se propager d’une plante à l’autre dans la zone occupée par les racines, ou être transporté dans le sol et dans l’eau. La maladie est particulièrement redoutable dans les sols chauds (25-30 °C) et humides, riches en matières organiques. La croissance fongique diminue rapidement en dessous de 15 °C, et le développement de la maladie est alors minime.
Lutte
Enfouissez les résidus de cultures par un labour profond pour enterrer les sclérotes ; la fumigation ainsi que la solarisation des sols peuvent aussi contribuer à réduire l’incidence de la maladie dans les cultures suivantes. La rotation des cultures, en utilisant des céréales et des graminées, peut aider à réduire les niveaux d’inoculum dans le sol. Le traitement des bulbes avec un fongicide après la récolte, ainsi que le stockage des bulbes à une température de 10 °C ou moins, peuvent aider à limiter les pertes en cours de stockage.