Guides des Maladies

Stemphylium botryosum (téléomorphe : Pleospora tarda)

Il est possible de confondre les symptômes initiaux de la stemphyliose et de la tâche pourpre car leur apparence est similaire. Toutefois, la stemphyliose finit par recouvrir le site d’infection d’un épais tapis de spores noires. Les zones touchées avancent généralement le long des feuilles et des tiges florales. Ces lésions, qui sont initialement jaunes avant de prendre une couleur fauve, s’assombrissent par la suite quand la production de spores est à son intensité maximum. Les tiges porte-graines peuvent finir par être ceinturées par le champignon et se casser avant que les graines ne parviennent à maturité. L’infection des bulbes leur donne une apparence noire, comme s’ils étaient couverts de suie.

Ce champignon peut infecter et survivre dans des conditions environnementales très diverses ; il est particulièrement redoutable dans les climats chauds et humides. En général, il s’attaque à des tissus hôtes âgés, malades et affaiblis, et il fait souvent suite au mildiou.

Il faut éviter l’infection de la culture par le mildiou, les maladies causant des brûlures des feuilles, et d’autres maladies. Bien que les pulvérisations de produits chimiques puissent être efficaces, des mesures de lutte culturale peuvent aussi être déployées avec succès, en espaçant suffisamment les plantes, et en utilisant judicieusement les engrais et l’irrigation pour avoir des plantes aussi saines que possible. La lutte contre des insectes comme les thrips, qui peuvent blesser la plante et créer une voie d’accès pour le champignon, peut être utile. Il faut aussi éviter de meurtrir les bulbes durant la récolte, et bien les sécher avant le stockage.