Mildiou

Hyaloperonospora parasitica

(synonyme : Peronospora parasitica)

Cette maladie se manifeste par des zones jaunes, violettes ou brunes, de forme irrégulière, sur les surfaces supérieures des feuilles, correspondant à des masses de spores fongiques blanches à grises, « cotonneuses » sur les surfaces abaxiales des feuilles. En cas de pression pathologique importante, des sporanges se forment aussi sur les surfaces supérieures des feuilles, ce qui peut entraîner la mort des jeunes plants. Les infections précoces par ce pathogène peuvent envahir le système vasculaire, en provoquant un noircissement de celui-ci. Les pommes des choux-fleurs, les fleurettes des brocolis, les racines des radis et les pommes des choux peuvent tous devenir invendables s’ils sont infectés.

Un brouillard épais, des pluies légères, un mouillage prolongé des feuilles et des températures nocturnes entre 8-16 °C, avec des températures inférieures à 24 °C le jour, favorisent généralement le développement de la maladie.

Éliminez les adventices et les resemis de la famille des brassicacées. Utilisez une irrigation par rigoles ou goutte à goutte, et repiquez à des densités favorisant une bonne aération et une moindre humidité. Appliquez des fongicides à un stade précoce et fréquemment pour parvenir à un contrôle suffisant de la maladie.