Agent pathogène
Pseudomonas syringae. pv. maculicola
Répartition géographique
Mondiale
Symptômes
Cette maladie se rencontre essentiellement sur le chou-fleur, mais le brocoli, le chou, le chou de Bruxelles et les navets peuvent aussi être touchés. Les symptômes se présentent comme des tâches foliaires, initialement sous forme de minuscules lésions d’aspect humide. Ces lésions deviennent ensuite brun sombre ou violettes, avec des halos translucides. Les tâches individuelles sont légèrement enfoncées et mesurent jusqu’à 3 mm. Souvent, les tâches se fondent pour former une lésion angulaire irrégulière, en donnant une apparence plissée et déchiquetée à la feuille. Sur les plantes sévèrement touchées, les feuilles peuvent se chloroser et dépérir. La bactérie cause des petites tâches gris-brun sur la pomme du chou-fleur ; ces tâches peuvent être présentes aussi bien à la surface que dans les tissus sous-jacents. Des symptômes sous forme de tâches peuvent aussi être présents sur les tiges, les pétioles et les gousses.
Conditions favorables au développement de la maladie
Cette bactérie peut survivre dans le sol et dans les résidus de cultures pendant au moins un an. L’organisme peut aussi être présent dans les semences. Il se propage dans les éclaboussures d’eau de pluie ou d’eau d’irrigation. Les insectes peuvent aussi être des vecteurs de cette maladie. La tâche bactérienne sévit surtout par temps frais et humide.
Lutte
Utilisez des semences exemptes de Pseudomonas syringae pv. maculicola et semez sur des lits de semence exempts de l’organisme. Si la maladie a déjà été présente dans le lit de semence, il faut stériliser le sol avant le semis. Après avoir cultivé des brassicacées, il faut utiliser le lit de semence pour une culture non-hôte pendant au moins un an.